陈志锋
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 供职机构：浙江工业大学药学院更多>>
- 发文基金：浙江省科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 阿拉伯胶酶产生菌株的筛选及其发酵培养基的优化被引量：1
- 2011年
- 从土壤中筛选产阿拉伯胶酶的微生物菌株,并通过紫外诱变选育后得到高产突变菌株ZHB05F,依据菌落和孢子形态特征初步鉴定为镰刀(Fusarium sp.)。通过单因素试验,优化了产酶培养基的主组分的浓度和pH值,得到最佳的产酶发酵培养基组成为:阿拉伯胶30 g/L,(NH_4)_2SO_4 8g/L,K_2HPO_4 1g/L,MgSO_4·7H_2O 0.5 g/L,KCl 0.5g/L,FeSO_4·7H_2O 0.01g/L,H_3BO_3 0.01 g/L,pH 5～6。菌株ZHB05F在优化培养基组成下进行产酶发酵,酶活达到147.7 U/mL。
- 陈志锋廖青青应国清梅建凤陈建澍
- 关键词：阿拉伯糖镰刀菌培养基优化
