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郝晓东
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
鲁东大学农学院山东省食用菌技术重点实验室
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发文基金:
山东省高等学校科技计划项目
'泰山学者'建设工程专项
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相关领域:
生物学
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合作作者
王建瑞
吉林农业大学
鲁铁
吉林农业大学
图力古尔
鲁东大学农学院山东省食用菌技术...
刘宇
鲁东大学农学院山东省食用菌技术...
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机构
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鲁东大学
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吉林农业大学
作者
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刘宇
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图力古尔
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鲁铁
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王建瑞
1篇
郝晓东
传媒
1篇
北方园艺
年份
1篇
2013
共
1
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元蘑不同菌株的菌丝发酵液多糖含量比较
被引量:4
2013年
以元蘑栽培种和野生种为试材,研究不同发酵培养时间菌株胞内多糖和胞外多糖的浓度含量,并对发酵时间与元蘑3种菌株菌丝体生物量及胞内外多糖含量等相关指标的动态变化趋势进行了分析。结果表明:在25℃,180r/min恒温振荡培养条件下,元蘑菌丝体生物量在第12天达到最大值,栽培菌株相对于2个野生菌株生长速度更快;在元蘑的液体培养过程中,胞内多糖含量的变化与菌丝体生物量的变化呈正相关;在发酵前期胞内多糖的含量随生物量的增加而增加,但当发酵菌株达到稳定期或者衰退期时,胞内多糖含量开始降低,其中栽培菌株较2个野生菌株含量高;胞外多糖含量随着发酵培养时间变化不明显。
刘宇
王建瑞
鲁铁
郝晓东
图力古尔
关键词:
胞内多糖
胞外多糖
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