莫奕玲
- 作品数：1 被引量：10H指数：1
- 供职机构：河池学院化学与生命科学系更多>>
- 发文基金：广西教育厅科研项目广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 蚕蛹蛋白及蚕蛹油提取工艺条件的改进被引量：10
- 2009年
- 利用缫丝厂的副产物——蚕蛹为原料,碱法提取蛋白质。用单因素实验方法,对有机溶剂法浸提蚕蛹油的工艺条件进行研究,用正交实验确定蚕蛹油提取的最佳工艺条件。实验结果表明,宜州蚕蛹水分及蚕蛹油含量较高,蛋白质含量相对较低。以石油醚(沸程60～90℃)为浸提剂,浸提温度60℃,浸提时间2h,料液比1∶10(w/v)是比较理想的蚕蛹油提取工艺路线。该方法简单易行,节能高效,回收率高,对环境污染小。
- 刘旭辉莫奕玲覃勇荣
- 关键词：蚕蛹蛋白蚕蛹油
