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朱婷婷
作品数:
1
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供职机构:
临沂大学
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相关领域:
农业科学
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合作作者
邱国良
临沂大学
郝继伟
临沂大学
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临沂大学
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郝继伟
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朱婷婷
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邱国良
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安徽农业科学
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1篇
2015
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蒙山牛肝菌液体发酵培养基的优化
2015年
[目的]优化蒙山牛肝菌液体发酵培养基。[方法]以菌丝干重为指标,首先采用单因素试验筛选适于菌丝体生长的最佳碳氮源,再以正交试验优化碳源与氮源以及无机盐与VB1的最佳配比。[结果]蒙山野生牛肝菌优化的液体培养基配方为乳糖10 g/L,可溶性淀粉20 g/L,酵母膏5 g/L,牛肉膏10 g/L,KH2PO41 g/L,Mg SO4·7H_2O 1 g/L。[结论]正交设计法优化的蒙山牛肝菌液体发酵培养基具有一定的应用价值,可为大规模发酵生产及后继研究提供基础数据。
徐晓蝶
牟敏捷
朱婷婷
邱国良
郝继伟
关键词:
正交设计
牛肝菌
液体培养基
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