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巨晓梅

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：洛阳市卫生监督中心更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇学校食品
  • 1篇学校食品卫生
  • 1篇食品
  • 1篇食品卫生
  • 1篇监督量化分级...

机构

  • 1篇洛阳市疾病预...
  • 1篇洛阳市卫生监...

作者

  • 1篇张玉兰
  • 1篇白世选
  • 1篇胡喜梅
  • 1篇巨晓梅

传媒

  • 1篇中国公共卫生...

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
洛阳市实施学校食品卫生监督量化分级管理结果分析被引量：7
2007年
目的了解和掌握洛阳市实施学校食品卫生监督量化分级管理总体情况和存在问题,有效促进和改善学校食品卫生状况。方法按照《卫生部食品卫生监督量化分级管理指南》要求制定学校食堂量化评分表,对65所学校幼儿园的96个集体食堂进行卫生许可审查和经常性卫生监督量化评价。结果96个集体食堂中评为A级的12个,B级27个,C级52个,D级5个;大专院校和小学幼儿园食堂得分明显高于中专技校和中学食堂;实施学校食品卫生监督量化分级管理后,各类学校食品卫生状况明显好转。结论推行食品卫生监督量化分级管理取得明显成效,但学校食品卫生状况不容乐观,整体水平有待提高。
张玉兰胡喜梅董冠生巨晓梅白世选
关键词：食品卫生
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