杨丽美
- 作品数：2 被引量：24H指数：2
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- 相关领域：农业科学更多>>
- 瓯江彩鲤肌间小骨的骨化模式被引量：12
- 2014年
- 分别利用形态解剖和整体骨骼染色的方法,对瓯江彩鲤(Cyprinus carpio var.color)成鱼肌间小骨的形态、分布,以及仔、稚鱼肌间小骨的形态发生和出现进行观察。结果表明,瓯江彩鲤肌间小骨有I形、卜形、Y形、一端多叉形、两端两叉形、两端多叉形和树枝形7种类型,肌间小骨越靠前端形态越复杂。肌间小骨出现前,其他骨骼均已骨化完成,肌间小骨在32 dpf(day past fertilization)首先出现在尾部,然后往前依次出现,到53 dpf全部出现。各种复杂形态的肌间小骨均是从I形发展而来。经比较,鲤科不同亚科鱼类肌间小骨在骨化时机和骨化形态方面具有相似的形态发生规律,为今后研究肌间小骨发生的分子机制提供了形态学基础。
- 吕耀平周晨晨杨丽美鲍宝龙
- 关键词：瓯江彩鲤骨化发育
- 餐条、大眼华鳊含肉率和肌肉营养成分分析被引量：12
- 2012年
- 通过测定餐条和大眼华鳊的含肉率、一般营养成分、脂肪酸及氨基酸,对其营养品质进行了评价.结果表明,餐条与大眼华鳊的含肉率均稍低于鲤鱼、鲫鱼,肌肉中粗脂肪含量与同属溪流性的光倒刺纪相近,多不饱和脂肪酸占肌肉脂肪酸分别为34.36%和36.69%,含有谷氨酸等人体必需7种氨基酸.餐条和大眼华鳊具有较高的营养价值,是开发利用前景广阔的优良养殖品种。
- 曾国权吕耀平黄佩佩於俊琦杨丽美
- 关键词：含肉率营养成分
