李倩倩
- 作品数：6 被引量：57H指数：4
- 供职机构：四川农业大学生命科学与理学院更多>>
- 发文基金：四川省科技厅科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
- 油茶优树筛选与资源利用分析被引量：4
- 2012年
- 【目的】对名邛台地野生油茶资源进行调查研究,摸清该地油茶资源基本情况,提出发展油茶产业的建议和措施。【方法】采用野外调查与室内分析相结合的方法。【结果】调查区有大量油茶资源分布,总面积4 557.7hm2,共504 530.0株,但管理粗放,产量较低。在油茶资源调查的基础上,通过初选、复选和决选,筛选出川雅20、川雅21、川雅28、川雅31共4个优良单株,鲜果重10.90～25.83g、单位冠幅面积产果量2.0～2.80kg/m2、鲜出籽率41.60%～44.01%、干出籽率25.15%～25.93%、干出仁率67.32%～69.30%、种仁含油率42.12%～45.56%。【结论】名邛台地油茶资源分布较广,筛选优树各指标均达到国家油茶优树选择标准,表明该地区的油茶资源具有开发利用的潜力。
- 王艳芹徐洲王述贵考安都李倩倩丁春邦
- 关键词：油茶
- 12份野生油茶籽油无机元素的分析测定
- 2014年
- 目的：建立茶油无机元素的测定方法,为制订茶油有害金属元素限量标准提供参考,同时为其健康食用和规范化栽培基地的选择提供依据。方法：用火焰原子吸收光谱法（FAAS）测定Ca、Fe、Mg、Cu、Zn和K的含量,用石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）测定Pb、Cd和Cr的含量。结果：12份样品中K、Ca、Mg和Fe的含量较高,有害金属元素Pb、Cd和Cr在川雅12、川雅20、川雅21中均未检测出,在其余样品中含量也较低。FAAS法测定Ca、Fe、Mg、Cu、Zn和K的回收率为99.84%-102.55%,RSD为0.55%-2.05%;GFAAS法测定Pb、Cd和Cr的回收率为99.75%-101.85%,RSD为1.87%-3.45%;各元素的相关系数为0.9990-0.9999。结论：该方法操作简便,准确性高,结果可靠,可作为茶油无机元素的定量检测方法。
- 李燕王艳芹李倩倩李旭丁春邦
- 关键词：茶油原子吸收光谱法无机元素
- 4种油茶籽油中多酚类物质的抗氧化活性比较研究被引量：28
- 2014年
- 采用80%乙醇溶液分别提取雅安当地的白花和红花油茶籽毛油与精炼油中的多酚类物质,比较研究这4种油茶籽油中多酚类物质的抗氧化活性。结果表明:多酚类物质的含量分别为1.41(白花油茶籽毛油)、1.04(白花油茶籽精炼油)、0.75(红花油茶籽毛油)、0.68μg/mL(红花油茶籽精炼油);4种油茶籽油多酚类物质均表现出较强的抗氧化活性,并随多酚含量的增加而增强;白花油茶籽油中多酚类物质的抗氧化能力均强于红花油茶籽油中的;毛油相对于精炼油均具有更强的抗氧化作用;白花油茶籽毛油中多酚类物质的抗氧化活性不稳定。
- 周晴芬徐洲魏岚李倩倩丁春邦
- 关键词：多酚类物质抗氧化活性
- 3个油茶品种幼苗对干旱胁迫的生理响应被引量：21
- 2013年
- 在温室内模拟不同干旱胁迫,通过盆栽试验研究了3个油茶品种‘长林4号’(C4)、‘长林23号’(C23)和‘长林53号’(C53)2年生幼苗主要生理指标的变化,并利用相关分析、主成分分析和隶属函数法对各油茶品种抗旱性进行综合评价。结果表明:(1)随着干旱程度加重和胁迫时间延长,油茶叶片相对电导率和硫代巴比妥酸反应物(TBARS)含量均有不同程度上升。(2)超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性均呈现先上升后下降趋势,且在干旱15d时,抗氧化酶活性达到最大。(3)叶绿素含量、净光合速率(Pn)、气孔导数(Gs)和蒸腾速率(Tr)随着胁迫程度加重和胁迫时间延长均有不同程度下降。(4)抗旱性综合评价表明,供试的3个油茶品种抗旱能力依次为C53>C4>C23。
- 冯士令程浩然李倩倩周晴芬贾学静丁春邦
- 关键词：油茶干旱胁迫隶属函数法
- 15株雅安红花油茶树茶籽含油率及脂肪酸组成分析被引量：4
- 2014年
- 采用气相色谱-质谱法（GC—MS）对15株雅安红花油茶的脂肪酸组成进行分析，并与其单位冠幅产果量、种子出仁率及干籽含油率三个产量指标进行相关性分析。结果表明：雅安红花油茶单位冠幅产果量在1_3～3kg／m2之间、种子出仁率在65．83％-78．18％之间、干籽含油率在27．94％～32．46％之间；油酸含量70．45％～83．13％、亚油酸含量5.3％～13．37％、软脂酸含量7.33％～15．82％、硬脂酸含量1．64％～4．18％。雅安红花油茶亚油酸平均含量达8．73％，符合世界卫生组织（WHO）规定的保健型营养油脂的标准。相关性分析显示，油酸含量和亚油酸含量呈显著负相关，产量与脂肪酸品质相关性不高，在品种选育时要同时考虑产量和脂肪酸组成两个因素。
- 徐洲李倩倩周晴芬李旭丁春邦
- 关键词：红花油茶含油率
- 雅安红花油茶优树筛选与资源利用分析
- 2013年
- 采用野外调查与室内分析相结合的方法,对雅安野生红花油茶资源进行调查研究。结果表明,调查区内红花油茶总面积为236.1 hm2,约3.4万株,但管理粗放,产量较低。在资源调查的基础上,通过初选、复选和决选,筛选出雅红11、雅红15、雅红17三个优良单株,鲜果重62.31 g～81.37 g、单位冠幅面积产果量2.5 kg.m-2～3.0 kg.m-2、鲜出籽率41.34%～43.17%、干出籽率25.14%～26.76%、干出仁率73.88%～76.54%、种仁含油率30.58%～32.46%。这些指标均达到了国家油茶优树选择标准。根据当地资源优势,提出了红花油茶资源保护与持续利用的建议。
- 李倩倩陈彬丁春邦
- 关键词：红花油茶资源利用
