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芽孢杆菌BJ-6的抗菌物质及其抑菌作用被引量：12: 2006年; 芽孢杆菌（Bacillus sp．）BJ-6菌株分离自北京市门头沟区杏树根际土壤，室内抑菌钡4定发现BJ-6菌株对苹果轮纹病（Physalospora piricola）、苹果斑点落叶病（Alternaria mali）和苹果树皮腐烂病（Valsa mali）、白菜黑斑病（A．brassicae）、番茄灰霉病（Botrytis cinerea）、茄子黄萎病（Verticillium dahliae）的病原菌均有较强的抑菌作用。对其代谢产生的抗菌物质的稳定性测定表明：抗菌物质在偏酸性和中性条件下能够耐受121℃高温处理20min；但在偏碱性条件下不具备热稳定性，热处理后失去原来的抑菌活性。采用硫酸铵分级沉淀得到抗菌粗蛋白，其中饱和度在30％～40％之间沉淀的蛋白抗菌活性最强。紫外吸收测定显示只有具有274nm附近吸收峰的蛋白液有抑菌活性，且抗菌粗蛋白可引起白菜黑斑病菌菌丝畸形。; 任争光刘媛刘素花陈勇张志勇魏艳敏; 关键词：芽孢杆菌抑菌作用抗菌物质

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刘媛