任晰
- 作品数:2 被引量:43H指数:2
- 供职机构:中国农业大学经济管理学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:自动化与计算机技术更多>>
- 基于Web的罗非鱼养殖质量安全信息可追溯系统被引量:32
- 2009年
- 为了保证罗非鱼的质量安全,该文分析了罗非鱼养殖流程,确定了罗非鱼养殖质量安全控制的关键点信息;结合全球统一EAN·UCC标识系统,设计出了可追溯标签,并采用ActiveX控件技术实现了客户端标签打印功能;采用B/S模式结构体系,建立了基于Web的罗非鱼养殖质量安全可追溯系统。该系统为实现罗非鱼全过程质量安全信息的可追溯提供了良好的操作平台,并且为后续加工、流通等环节的信息追溯提供了基础。
- 任晰傅泽田穆维松张小栓
- 关键词:养殖水产业罗非鱼可追溯
- 基于Web的罗非鱼养殖质量安全可追溯系统的设计与实现被引量:11
- 2009年
- 通过对某罗非鱼养殖企业的实际调研,在分析罗非鱼养殖流程基础上,进一步结合HACCP原理对养殖中关系产品质量安全的关键信息进行了相关分析,并设计了系统的功能模块以及体系结构,建立基于Web的罗非鱼养殖质量安全可追溯系统。该系统既能够控制影响罗非鱼质量的关键环节,又减少了不必要的信息追溯,节约了成本,为消费者提供方便的查询平台,而且为罗非鱼养殖管理和罗非鱼质量安全监控提供了良好的操作平台。
- 任晰张小栓穆维松傅泽田
- 关键词:罗非鱼养殖HACCP可追溯系统