陈雪婷
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 琼脂糖酶产生菌Brevundimonas sp.发酵条件探讨被引量：1
- 2014年
- 为研究微生物发酵法获取高产量、高活性的琼脂糖酶,以海洋细菌Brevundimonas sp.为实验菌株,首先采用单因子分析法对发酵条件进行初步研究,然后用部分析因试验设计方法选出2个显著因子热休克时间和发酵时间,用中心组合设计方法进行试验设计及其发酵条件优化,最后建立二次响应面回归模型.从该模型可获得适宜发酵条件:接种量1.5%,热休克时间31s,初始pH 7.5,摇床转速120r·min-1,发酵时间28.4 h,发酵温度23.5℃.发酵条件优化后可产最大酶活502.2U·mL-1,产酶活力较优化前提高了35%.
- 赵蓉蓉陈雪婷桑卫国章宗铭
- 关键词：琼脂糖酶单因子响应面
