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谢洪珍

作品数：1 被引量：5H指数：1
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合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇短链脂肪酸
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇GC/MS
  • 1篇GC/MS分...
  • 1篇H
  • 1篇S-

机构

  • 1篇天津中医药大...
  • 1篇天津市中药饮...
  • 1篇天津国际生物...

作者

  • 1篇王跃飞
  • 1篇刘双
  • 1篇杨君君
  • 1篇吴丹
  • 1篇杜婕
  • 1篇谢洪珍

传媒

  • 1篇天津中医药

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
炒神曲中短链脂肪酸的HS-GC/MS分析研究被引量：5
2017年
[目的]建立炒神曲中短链脂肪酸的顶空气相色谱-质谱联用分析方法(HS-GC/MS)。[方法]采用HS-GC/MS分析炒神曲中短链脂肪酸。炒神曲样品密封于顶空进样瓶中进样分析。[结果]通过检索美国国家标准与技术研究院(NIST)标准质谱库,鉴定了7种短链脂肪酸:乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸、己酸。[结论]该方法能够快速分析炒神曲中短链脂肪酸,为炒神曲的质量控制研究奠定基础。
吴丹刘双谢洪珍杜婕杨君君王跃飞
关键词：短链脂肪酸
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