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殷如意

作品数:1 被引量:6H指数:1
供职机构:上海杉达学院更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇生产过程
  • 1篇HACCP原...
  • 1篇草莓

机构

  • 1篇上海杉达学院

作者

  • 1篇于艳丽
  • 1篇殷如意

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
草莓生产过程中HACCP原理的应用被引量:6
2011年
将危害分析与关键控制点(HACCP)原理应用于草莓生产过程中,通过对草莓生产过程中主要危害因素进行分析,初步确定了草莓生产过程中产地环境、肥料施用、病虫害防治、农药使用、包装贮运等关键控制点,并提出相应的控制措施,保障草莓生产全过程安全卫生。
于艳丽殷如意
关键词:草莓
共1页<1>
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