李操
- 作品数：2 被引量：7H指数：1
- 供职机构：国粮武汉科学研究设计院有限公司更多>>
- 发文基金：公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 大米硒营养及生产富硒留胚米原料的选择被引量：6
- 2016年
- 综述了硒与人体健康的关系,分析了稻米籽粒硒营养的特点。试验研究了加工过程对富硒留胚米硒含量的影响。结果表明,采用富硒籼稻糙米加工富硒留胚米,加工精度达国标(GB 1354—2009)四级、三级时,留胚率分别达95%、83%,硒含量为糙米硒含量的97.0%、94.0%;采用富硒粳稻糙米加工富硒留胚米,加工精度达国标(GB 1354—2009)四级、三级时,留胚率分别达90%、81%,硒含量为糙米硒含量的98.3%、95.3%。
- 左家瑞秦正平张朝富李志方李操杨会宾包刚李俊如
- 关键词：大米富硒留胚米
- 色选机在大米行业的发展及应用被引量：1
- 2017年
- 随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对大米产品的质量要求越来越高,而色选机则是控制大米品质的关键设备。大米色选机主要是根据被选大米的光学特性的差异,将大米中的杂质、霉变粒、病斑粒等异色杂质剔除,对成品品质进行控制把关,从而保证产品质量。结合近年来大米色选机技术的发展与进步,就色选机的工作原理、系统组成、当前应用做了简单的阐述,并对未来的发展趋势做了分析与展望。
- 张朝富李操杨会宾李志方
- 关键词：大米色选机信号处理
