孙立梅
- 作品数:3 被引量:10H指数:2
- 供职机构:青岛农业大学化学与药学院更多>>
- 相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 关山樱花总黄酮含量测定及其亚硝酸盐清除作用被引量:8
- 2016年
- 本试验利用分光光度法测定了关山樱花总黄酮含量,研究了关山樱花总黄酮对亚硝酸盐的清除作用。结果表明:关山樱花中总黄酮含量测定的最佳显色体系为Al(NO_3)_3-NaNO_2-Na OH显色体系,该方法最佳测定时间为显色后20~45 min范围内,测定方法精密度RSD=0.49%(n=5),加标回收率为102.55%(RSD=1.13%),利用该法测得关山樱花样品总黄酮含量为11.25%(RSD=1.44%,n=5);在体外模拟胃液条件下,关山樱花总黄酮浓度在4.00~96.00μg/m L范围内,对亚硝酸盐的清除率从14.64%±0.83%增加到99.42%±0.40%,半数清除率IC50值为18.85μg/m L,清除效果强于VC。该测定方法简便准确,且获得的关山樱花总黄酮对亚硝酸盐的清除效果显著。
- 李飞阳姚文红孙立梅张林超
- 关键词:总黄酮亚硝酸盐
- 萝藦花总黄酮的含量测定及抗氧化研究被引量:2
- 2016年
- 利用分光光度法测定了野生萝藦花总黄酮含量,研究了萝藦花总黄酮的抗氧化能力。结果表明:采用Al(NO3)3-NaNO2-NaOH显色体系测定萝藦花总黄酮含量,最佳测定时间为显色后70-80min,测定方法精密度RSD=0.99%(n=5),回收率为107.43%(RSD=2.40%),利用该法测得萝藦花样品总黄酮含量为2.41%(RSD=3.02%,n=5);制得的萝藦花黄酮对·OH、DPPH·、ABTS·+清除作用的IC50分别为25.06μg/mL、9.94μg/mL、1.33μg/mL,最大清除率分别为57.87%、85.79%、99.52%。
- 仇宏伟骆珍孙立梅张林超
- 关键词:总黄酮抗氧化
- 杂交鹅掌楸总黄酮检测及DPPH自由基清除作用
- 2016年
- 本研究通过Al Cl3-Na Ac显色体系,采用分光光度法测定杂交鹅掌楸树叶中总黄酮含量,并与其它部位含量及其DPPH自由基清除能力进行比较分析。结果表明,该方法的最佳测定波长为272 nm,最佳测定时间范围为显色后30~80 min内,精密度RSD=0.56%(n=5),回收率为103.64%(RSD=2.05%),该测定方法准确可靠,利用该法测得杂交鹅掌楸树叶总黄酮含量为4.67%(RSD=2.01%,n=5),明显高于其它部位;不同部位提取的黄酮类化合物对DPPH自由基的清除能力由高到低为:树根〉树叶〉树皮〉花〉叶柄〉树枝,IC50值依次为:6.65、9.88、10.25、15.55、19.71、24.15μg/m L。杂交鹅掌楸树叶中总黄酮含量较高,抗氧化性较强,具有开发利用的潜在价值。
- 姚文红李飞阳孙立梅张林超
- 关键词:杂交鹅掌楸总黄酮