任林生
- 作品数：7 被引量：23H指数：3
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- 发文基金：四川省应用基础研究计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 姬松茸发酵条件的优化及其动力学分析被引量：1
- 2016年
- 在摇瓶条件优化的基础上对姬松茸分批发酵动力学进行了3 L发酵罐分配发酵研究,基于Logistic和Luedeking Piret方程描述姬松茸菌体生长、胞外多糖、底物消耗的代谢规律。结果表明最适培养条件为转速152 r/min、通气0.58 m3/h、接种量6%、温度24.6℃、p H6.4。在此条件下,胞外多糖含量6.955 g/L,菌体干重1.420 g/100 m L。菌体生长和胞内活性多糖生成是同步的,得到描述分批发酵过程的动力学数学模型和模型参数,同时对实验数据与模型参数进行了验证比较,模型计算与实验结果较好拟合。产活性多糖属于偶联型以及模型可用于预测发酵过程。
- 曹新志赵迎庆游见明刘佳任林生
- 关键词：姬松茸液体发酵胞外多糖动力学分析
- 硫酸水解蚕丝蛋白制备丝素肽的研究被引量：3
- 2013年
- [目的]获得制备丝素肽的简便高效的方法。[方法]以废蚕丝为原料,用0.5%碳酸钠水溶液进行脱胶,硫酸进行水解,氧化钙水溶液中和沉淀,活性炭脱色制备丝素肽;采用正交试验L9(34)优化硫酸水解工艺条件。[结果]试验表明,蚕丝蛋白在固液比1∶40 g/ml,硫酸浓度30%,水解温度80℃,水解时间9 h的条件下进行水解时,丝素肽的得率最高。[结论]研究可为丝素肽的进一步工业化生产提供可靠的理论依据。
- 曹新志李琳琳熊俐赵迎庆任林生
- 关键词：正交试验丝素肽
- 浓香型大曲中酯化酶提取工艺的研究被引量：10
- 2015年
- 对从浓香型大曲中提取酯化酶的工艺条件进行了研究。研究了几种不同介质对酯化酶提取酶酶活的影响,确定了采用Na Cl溶液进行提取时,酶活最高;通过单因素法分析了提取时间、提取液浓度、提取温度、固液比及p H值5个因素对提取酶活的影响,再在单因素试验结果的基础上,以比酶活力为指标进行L9(34)正交试验,最后得到的最佳工艺条件为:提取温度4℃,提取固液比1∶5,提取时间1 h,Na Cl浓度0.3 mol/L,Na Cl溶液p H6。在此条件下酶液的平均比酶活力为28.74 U/mg。
- 任林生曹新志熊俐刘佳赵迎庆
- 关键词：大曲酯化酶正交试验
- 姬松茸发酵种龄筛选及发酵动力学分析被引量：1
- 2017年
- 研究了不同种龄对姬松茸液体发酵过程中菌丝体干质量、胞外多糖含量、蔗糖利用率的影响,并运用动力学分析的方法对姬松茸菌体发酵菌丝体干质量、胞外多糖含量、蔗糖利用率、溶氧进行相关分析。结果表明,4 d种龄的姬松茸发酵液的菌丝体干质量、胞外多糖含量和蔗糖利用率均优于其他种龄的姬松茸发酵液,且通过5 L发酵罐放大试验菌丝体干质量、胞外多糖含量、蔗糖利用率分别为1.417 g/100 mL、6.967 g/L、82.5%,较摇瓶发酵培养分别提高了45.37%、20.41%、5.87%。通过各发酵参数的相关性分析表明,姬松茸液体深层发酵菌丝体干质量、胞外多糖含量同蔗糖利用率、溶氧之间存在一定的相关性。
- 曹新志赵迎庆杨建刚刘佳任林生
- 关键词：姬松茸胞外多糖动力学分析
- 姬松茸液体发酵培养条件的研究
- 2013年
- [目的]研究姬松茸的液体发酵培养条件。[方法]通过摇瓶培养对影响姬松茸菌球液体发酵的4个因素(转速、温度、接种量、pH)进行单因素试验,并通过正交试验确定最佳的液体发酵培养条件。[结果]当培养温度为25℃、转速为150 r/min、pH为7.0、接种量为6%时,菌体含量最大,此时菌体干重可达到13.2 g/L。当培养温度为25℃、转速为150 r/min、pH为6.5、接种量为8%时,胞外多糖含量最大,达到6.95 mg/ml。[结论]该方法优选了姬松茸的液体发酵培养条件,为姬松茸的进一步放大培养提供了理论依据。
- 赵迎庆曹新志熊俐李琳琳任林生
- 关键词：液体发酵胞外多糖
- 蚕丝蛋白水解液中多肽相对分子质量分布的测定被引量：5
- 2014年
- 蚕丝经脱胶后用硫酸进行水解处理,然后经过一系列的中和、过滤、沉淀脱色等过程制备得到丝素肽。水解过程采用正交实验优化水解工艺条件。然后利用高效液相色谱法,测定了蚕丝蛋白水解液中多肽组分相对分子质量的分布情况。根据胰岛素、酵母核糖核酸、杆菌肽和还原性谷胱甘肽四种标准品的相对分子质量对数与色谱峰的保留时间的关系,绘制出标准相对分子质量分布的标准曲线。结果表明:蚕丝蛋白在固液比为1∶40,硫酸浓度为30%,水解温度为100℃,水解时间8h的条件下进行水解其丝素肽得率最高。蚕丝蛋白水解液中多肽组分的相对分子质量基本都分布在3500u以下,且用此方法得到的色谱峰的分离效果也很好。该方法简便快速且灵敏度高,结果的准确性好,为丝素肽的研究提供了更有效的方法。
- 李琳琳曹新志刘芳赵迎庆任林生
- 关键词：蚕丝蛋白水解液相对分子质量分布高效液相色谱
- Plackett-Burman设计与响应面法对姬松茸菌丝体多糖提取工艺的优化被引量：3
- 2014年
- 以姬松茸(Agaricus blazei Murrill)液体发酵菌丝体为原料,用热水浸提的方法对姬松茸菌丝体多糖提取工艺进行研究,通过单因素试验确定了多糖含量最大时,超声波功率为250 W、超声波时间30min、浸提温度85℃、浸提时间3 h、料液比1∶20、提取3次。在单因素试验的基础上,运用Plackett-Burman设计,筛选出对姬松茸菌丝体多糖提取影响较大的3个关键因素包括超声波强度,浸提温度和浸提时间,然后利用中心复合试验确定主要影响因素的最佳工艺条件:在超声波功率为275 W、浸提时间3 h、浸提温度83.2℃条件下姬松茸菌丝体多糖含量的实测值为3.187 mg/mL,与理论值3.190 mg/mL的相对误差仅为0.094%。
- 曹新志赵迎庆熊俐李琳琳任林生
- 关键词：菌丝体多糖PLACKETT-BURMAN响应面法
