张晓图
- 作品数：3 被引量：34H指数：3
- 供职机构：河南农业大学牧医工程学院更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生更多>>
- 多不饱和脂肪酸的生物学功能及其在动物生产中的应用被引量：18
- 2017年
- 多不饱和脂肪酸(PUFA)是一种重要的营养物质,是细胞膜磷脂的重要组成成分,在生物系统中具有广泛的生物学功能,能够调节机体的脂类代谢、免疫,具有抗癌、预防和治疗心血管疾病、促进机体生长发育以及调控基因的表达等功能。本文就多不饱和脂肪酸的来源及生物学功能进行阐述,并浅谈了多不饱和脂肪酸在动物生产中的应用现状及前景。
- 张晓图杜晨红丁小娟王世琼霍倩倩李晓王志祥
- 关键词：多不饱和脂肪酸生物学功能动物生产
- 酿酒酵母培养物对817肉仔鸡生长性能、养分表观利用率及肠道菌群的影响被引量：12
- 2017年
- 本试验旨在探讨酿酒酵母培养物(SC)对817肉仔鸡生长性能、养分表观利用率及肠道菌群的影响。试验选取1日龄体重相近的817肉仔鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加20 mg/kg硫酸黏杆菌素+2.6 mg/kg黄霉素,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加2 500、5 000、7 500 mg/kg SC,试验期为60 d。结果显示:1)1~21日龄,试验Ⅱ、Ⅲ组的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)均显著高于对照组(P<0.05),与抗生素组无显著差异(P>0.05);在22~60日龄和1~60日龄2个阶段,试验Ⅱ组的ADG显著高于对照组(P<0.05),ADFI显著高于抗生素组(P<0.05);22~60日龄,3个试验组的料重比和死亡率较对照组差异均不显著(P>0.05),但在1~60日龄有下降趋势(0.05≤P<0.10)。2)试验Ⅱ、Ⅲ组较对照组显著提高了总磷的表观利用率(P<0.05);各组粗蛋白质、钙的表观利用率无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,试验Ⅰ组盲肠中大肠杆菌的数量显著降低(P<0.05),与抗生素组无显著差异(P>0.05);试验Ⅱ组盲肠中乳酸菌数量和试验Ⅲ组空肠中双歧杆菌数量均显著高于对照组和抗生素组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加适宜水平的SC能增加817肉仔鸡ADFI和ADG,降低料重比,增强对饲粮中总磷的利用率,促进乳酸菌、双歧杆菌的增殖,抑制大肠杆菌的增殖;当SC添加水平为5 000 mg/kg时,对动物的促生长效果最佳,优于抗生素。
- 丁小娟张晓图王世琼陈冠华李晓王逢久梁振贤王志祥
- 关键词：养分表观利用率菌群
- 不同功能性寡糖对细菌增殖与黏附性影响被引量：4
- 2019年
- 本试验旨在研究不同功能性寡糖对乳酸杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌增殖的影响及大肠杆菌、沙门氏菌对猪空肠上皮细胞(IPEC-J2)黏附性的影响。试验用8种功能性寡糖以0.25%的添加量分别增殖干酪乳杆菌、植物乳杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌,测定其对增殖的影响;并以IPEC-J2作为体外模型,通过菌落计数的方法,研究不同功能性寡糖对大肠杆菌、沙门氏菌黏附IPEC-J2的影响。结果表明:1) 8种功能性寡糖对细菌的增殖作用有差异,果寡糖对有益菌的增殖效果最显著,且对有害菌增殖效果最低并有一定抑制生长的趋势。2) 8种功能性寡糖均能显著降低大肠杆菌和沙门氏菌对IPEC-J2的黏附性(P<0.05),其中甘露寡糖对沙门氏菌的黏附抑制作用最好,果寡糖则对大肠杆菌黏附抑制作用最明显。由此可见,在本试验条件下,功能性寡糖不仅能够促进有益菌大量增殖,而且对有害菌增殖也有一定促进作用,且不同功能性寡糖对细菌的促进作用差异显著; 8种功能性寡糖能够显著抑制大肠杆菌、沙门氏菌对肠道上皮细胞黏附的作用。
- 杜晨红杨东吉朱随亮刘倩张静静张晓图王志祥
- 关键词：功能性寡糖细菌繁殖细菌黏附
