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骆迎

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：浙江经贸职业技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇机械强度

机构

  • 1篇浙江经贸职业...

作者

  • 1篇包永华
  • 1篇刘莉
  • 1篇陆芝娟
  • 1篇骆迎

传媒

  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
响应面设计法优化海藻酸钙凝胶珠制备条件被引量：7
2012年
采用Design-Expert 8.0软件响应面法中Box-Behnken程序,对凝胶珠的制备条件进行了优化研究。根据试验设计,研究了海藻酸钠浓度、氯化钙浓度、胶化温度等条件对凝胶珠机械强度的影响。建立了凝胶珠机械强度与因素变量的二次回归模型方程,模型极其显著。优化的最佳制备条件为:海藻酸钠浓度2.67%、氯化钙浓度2.84%、胶化温度52℃,此最佳制备条件下凝胶珠机械强度为7.46 N。
包永华陆芝娟刘莉骆迎
关键词：机械强度
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