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吴家欢

作品数：33 被引量：0H指数：0
供职机构：佛山职业技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 33篇中文专利

领域

  • 8篇轻工技术与工...

主题

  • 24篇佐料
  • 20篇炒菜
  • 19篇炒锅
  • 14篇锅体
  • 12篇转轴
  • 9篇食材
  • 8篇上料装置
  • 8篇投料
  • 8篇主料
  • 8篇菜品
  • 6篇油烟
  • 6篇上料
  • 4篇食品
  • 4篇分格
  • 3篇烧焦
  • 3篇投料装置
  • 3篇菜汤
  • 2篇旋转轴
  • 2篇圆盘式
  • 2篇竖向

机构

  • 33篇佛山职业技术...

作者

  • 33篇刘建萍
  • 33篇吴家欢
  • 33篇陈春浩
  • 5篇王晖
  • 4篇李钢伟

年份

  • 1篇2020
  • 6篇2019
  • 11篇2018
  • 15篇2017
共 33 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种多功能食品烹饪装置
一种多功能食品烹饪装置，包括炒菜机、佐料投放装置和上料装置；炒菜机包括机体和炒锅机构；机体包括第一机架和第二机架，第一机架和第二机架分别位于炒锅机构两侧，炒锅机构两侧固定安装有转轴，炒锅机构通过转轴转动安装于第一机架和第...
刘建萍李奕柔陈春浩吴家欢
一种多功能的炒菜装置
一种多功能的炒菜装置，包括炒菜机、佐料投放装置和上料装置；炒菜机包括机体和炒锅机构；机体包括第一机架和第二机架，第一机架和第二机架分别位于所述炒锅机构两侧，炒锅机构两侧固定安装有转轴，炒锅机构通过转轴转动安装于所述第一机...
刘建萍罗耀庭吴家欢陈春浩
一种具备主料及辅料投放功能的烹饪设备
一种具备主料及辅料投放功能的烹饪设备，包括炒菜机、佐料投放装置和上料装置；炒菜机包括机体和炒锅机构；机体包括第一机架和第二机架，第一机架和第二机架分别位于炒锅机构两侧，炒锅机构两侧固定安装有转轴，炒锅机构通过转轴转动安装...
刘建萍李奕柔吴家欢陈春浩
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一种具有上料功能的炒菜装置
一种具有上料功能的炒菜装置，包括炒菜机和位于炒菜机左侧的上料装置；上料装置包括底座、Z轴升降架、升降座和X轴翻斗装置；Z轴升降架以Z轴为旋转轴转动安装于底座，升降座安装于Z轴升降架，X轴翻斗装置固定安装于升降座；Z轴升降...
刘建萍李奕柔陈春浩吴家欢王晖
文献传递
一种具有上料功能和佐料投放功能的炒菜装置
一种具有上料功能和佐料投放功能的炒菜装置，包括炒菜机、佐料投放装置和上料装置；炒锅机构包括锅体，锅体顶部开口固定安装有导料装置，导料装置为兜状，导料装置开口呈朝上的承接状，导料装置分别位于锅体的前方和后方；佐料投放装置固...
刘建萍李奕柔陈春浩吴家欢
一种炒锅运行控制装置
一种炒锅运行控制装置，包括支架、第一驱动装置、第二驱动装置和锅体安装装置；支架包括上支撑架和下支撑架；上支撑架和下支撑架依次设于锅体的下部，上支撑架和下支撑架分别设有同轴的通孔；锅体安装装置设于上支撑架的上部，锅体安装装...
刘建萍李奕柔余志奎吴家欢陈春浩
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一种圆盘式佐料投放装置
一种圆盘式佐料投放装置，包括X轴平移装置、Z轴旋转装置和佐料投放部分；佐料投放部分固定安装于Z轴旋转装置，Z轴旋转装置固定安装于X轴平移装置；佐料投放部分包括圆盘底座和佐料投放器，佐料投放器不少于两个，多个佐料投放器以圆...
刘建萍秦华金李奕柔吴家欢陈春浩
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一种旋转翻炒炉芯装置
一种旋转翻炒炉芯装置，包括锅体、翻炒装置和驱动连接装置；锅体的上部为筒形，锅体的下部为半球形，锅体的下部设有镂空部；翻炒装置设置于锅体的半球形下部内；翻炒装置包括拨片和拨片安装座；拨片安装座为圆形结构，拨片安装座设于锅体...
刘建萍李奕柔余志奎吴家欢陈春浩
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一种辅料投料装置
一种辅料投料装置，包括机架、投料机构、第一驱动机构和第二驱动机构；机架包括主架和底座，主架设有两层，主架的上层为水平设置的安装座，主架的下层为三脚架安装台，第二驱动机构包括第二电机、丝杆传动机构和导轨，丝杆传动机构带动机...
刘建萍秦华金李奕柔吴家欢陈春浩
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一种具有上料功能和佐料投放功能的炒菜装置
一种具有上料功能和佐料投放功能的炒菜装置，包括炒菜机、佐料投放装置和上料装置；炒锅机构包括锅体，锅体顶部开口固定安装有导料装置，导料装置为兜状，导料装置开口呈朝上的承接状，导料装置分别位于锅体的前方和后方；佐料投放装置固...
刘建萍李奕柔陈春浩吴家欢
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