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刘晓琳

作品数：7 被引量：13H指数：2
供职机构：中国海洋大学更多>>
发文基金：江苏省重大科技成果转化项目山东省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇专利
  • 2篇期刊文章
  • 2篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇饮品
  • 2篇硬质
  • 2篇植物
  • 2篇凝固浴
  • 2篇胶囊
  • 2篇海带
  • 2篇海洋植物
  • 2篇海藻
  • 2篇褐藻酸钠
  • 2篇肠溶
  • 1篇用户
  • 1篇膳食
  • 1篇膳食纤维
  • 1篇频数
  • 1篇前缀
  • 1篇前缀树
  • 1篇琼胶
  • 1篇主要活性成分
  • 1篇自顶向下
  • 1篇字符

机构

  • 7篇中国海洋大学

作者

  • 7篇刘晓琳
  • 4篇许加超
  • 3篇高昕
  • 2篇张东
  • 2篇张青
  • 2篇张朝晖
  • 2篇付晓婷
  • 2篇付小婷
  • 1篇王宁

传媒

  • 1篇肉类研究
  • 1篇渔业科学进展

年份

  • 1篇2022
  • 3篇2012
  • 2篇2011
  • 1篇2010
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
两种海藻饮品及其风味物质检测方法的研究
海藻-海洋中有机物的原始生产者和无机物的天然富集者，与人类生活及经济发展关系密切。世界上被利用的海藻主要为褐藻类、红藻类和绿藻类。我国海藻类加工业虽然取得了较大的成就，但是仍与我国人民高速发展的生活水平不相适应。近几年来...
刘晓琳
关键词：琼胶膳食纤维发酵酒风味物质
文献传递
两种海藻饮品及其风口物质检测方法的研究
刘晓琳
文献传递网络资源链接
海带的功能因子、开发利用的现状及展望被引量：8
2010年
海带是一种营养丰富的食用褐藻,被誉为"长寿菜"。据德国科学家研究,海带中含有60多种功能因子,是一种典型的低热量、中蛋白、高矿物质的天然保健食品。本文对海带中主要功能因子的种类、特性、提取方法及加工利用现状进行了综述,并对其广阔的开发前景进行了展望。
刘晓琳许加超付晓婷
关键词：海带
一种海洋植物褐藻多糖肠溶硬质胶囊的制备方法
一种海洋植物褐藻多糖肠溶硬质胶囊的制备方法，其特征是称取褐藻酸钠加去离子水搅拌溶解，配置成质量百分浓度为0.1-30％的水溶胶，然后加入纯度大于96％的甘油，使其质量百分浓度为0.1-10％，搅拌均匀，脱泡，再将00#-...
许加超刘晓琳张朝晖高昕张东付小婷张青
文献传递
面向用户多数据场景的频繁字符串的挖掘方法
本发明提供一种面向用户多数据场景的频繁字符串的挖掘方法，包括：1)、对用户进行划分：将用户根据截断比划分为两个部分，一部分用于自适应前缀树的构建，另一部分用于加强结点支持值的一致性；2)、初始化根节点，自顶向下构建自适应...
刘晓琳王宁石恬石佳鹭
海带中主要活性成分的浸提条件被引量：3
2011年
以海带为原料,采用单因素实验和正交实验,研究了浸提温度、浸提时间、pH以及料液比等条件对海带中碘、甘露醇及多糖等活性成分浸出率的影响,确定了最佳浸提条件为:料液比1∶30、浸提温度80℃、浸提时间9h、料液pH为2.0。在此条件下的浸提结果为碘0.347g/100g、甘露醇29.104g/100g、总糖3.502g/100g。
刘晓琳许加超高昕付晓婷
关键词：海带浸提碘甘露醇
一种海洋植物褐藻多糖肠溶硬质胶囊的制备方法
一种海洋植物褐藻多糖肠溶硬质胶囊的制备方法，其特征是称取褐藻酸钠加去离子水搅拌溶解，配置成质量百分浓度为0.1-30％的水溶胶，然后加入纯度大于96％的甘油，使其质量百分浓度为0.1-10％，搅拌均匀，脱泡，再将00#-...
许加超刘晓琳张朝晖高昕张东付小婷张青
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