王静
- 作品数：4 被引量：29H指数：3
- 供职机构：北京大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：农业部无公害农产品质量安全监测项目科研院所社会公益研究专项科技部科研院所技术开发研究专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 饲料品质评价方案的研究被引量：4
- 2005年
- 李军国秦玉昌吕小文王静
- 关键词：饲料产品质量营养物质物理特性
- 主要组织相容性复合体I类分子抗原肽被引量：2
- 2005年
- 被主要组织相容性复合体(MHC)I类分子呈递在细胞表面的抗原肽大部分来源于细胞内新合成蛋白质的降解产物,抗原肽直接体现细胞内功能蛋白质的部分变化,蛋白酶体、氨肽酶和抗原转运体(TAP)参与调控抗原肽的生成。在MHC的组装、折叠过程中,抗原肽促进各亚基的结合和折叠进程;而在起始细胞的免疫应答过程中,抗原肽不仅诱导T细胞抗原受体的特异结合,更为重要的是延长MHC同T细胞抗原受体特异结合的作用时间。
- 吕小文吕飞杰王静
- 关键词：MHC抗原肽蛋白酶体
- 大麦β-葡聚糖的研究进展被引量：17
- 2006年
- 大麦β-葡聚糖属非淀粉多糖类,具有降低胆固醇、降血糖、提高机体免疫等生理功能,同时可作为食品添加剂,开发应用潜力很大。简要综述近年来有关大麦β-葡聚糖的结构、特性、生理功能等方面的研究。
- 陈吉良吕小文吕飞杰夏向东王静
- 关键词：大麦Β-葡聚糖生理功能
- 疯牛病的研究动态和我国防控体系建设被引量：6
- 2006年
- 目前,欧洲、北美洲、亚洲都不同程度发生疯牛病疫情,文章重点介绍世界各国在疯牛病预防、监测、基础理论方面的研究动态,以及我国疯牛病防控体系现状。
- 秦玉昌吕小文李军国杨海峰李辉王静
- 关键词：疯牛病朊蛋白防控体系
