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一种大豆环氧化合物水解酶制剂及固定化方法: 本发明属于材料的技术领域，公开了一种大豆环氧化合物水解酶固定方法及酶制剂。所述方法为将大豆环氧化合物水解酶分散在pH为5-9的缓冲溶液中，配置成酶溶液；将酶溶液与UiO-66-NH<Sub>2</Sub>纳米晶体混合，得...; 娄文勇夏高辉宗敏华曹诗林岳东梅; 文献传递

采用双层静电自组装技术制备nPAM-木瓜蛋白酶-CNC催化剂被引量：2: 2015年; 本研究利用载体材料纤维素纳米晶(CNC)、木瓜蛋白酶(papain,PA)以及非离子型聚丙烯酰胺(non-ionic polyacrylamide,n PAM)的表面电荷特性,制备了新型的固定化木瓜蛋白酶,利用Zeta电位分析,探寻固定化过程中的静电作用机制;并通过傅立叶变换红外光谱(FT-IR)分析固定化PA的组成成分和各物质的相互作用。通过对固定化过程中的各因素进行研究,得到了制备该固定化酶的最优条件,分别为p H 5.0,CNC和PA质量比为36:1(CNC/PA),n PAM(5%质量分数)的添加量为0.3 m L,酶层自组装时间30 min;在此条件下酶活回收率达85.8%。随后,对游离酶和固定化酶的动力学参数研究显示固定化酶的Vmax/Km值(1.40 min-1)明显高于游离酶(0.80 min-1),表明所制备的固定化PA具有更高的催化效率、更广的最适p H范围和温度范围以及操作稳定性,在重复使用5批次之后,相对酶活仍在96.5%以上。可见双层自组装技术是一种进行固定化酶的新途径。; 娄文勇岳东梅曹诗林范晓丹; 关键词：静电作用自组装固定化木瓜蛋白酶

金属有机框架材料（MOFs）的制备及其固定化黄豆环氧化物水解酶的研究: 手性邻位二醇是一类有价值的有机合成中间体,在医药、农药及化妆品等领域有着非常重要的应用,以其作为原料能够合成许多具有高附加值的化合物,如手性药物,杀虫剂,光学活性的铁电液晶材料等。在邻位二醇的合成方法中,环氧化物水解酶催...; 岳东梅; 关键词：固定化; 文献传递

一种大豆环氧化合物水解酶制剂及固定化方法: 本发明属于材料的技术领域，公开了一种大豆环氧化合物水解酶固定方法及酶制剂。所述方法为将大豆环氧化合物水解酶分散在pH为5‑9的缓冲溶液中，配置成酶溶液；将酶溶液与UiO‑66‑NH<Sub>2</Sub>纳米晶体混合，得...; 娄文勇夏高辉宗敏华曹诗林岳东梅; 文献传递

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岳东梅