肖丹
- 作品数：2 被引量：12H指数：1
- 供职机构：云南省农科院更多>>
- 发文基金：云南省科技计划项目国家自然科学基金云南省科技厅科研基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 碳量子点/壳聚糖涂膜剂在芒果保鲜中的应用被引量：11
- 2019年
- 为了减弱芒果的呼吸作用和提高涂膜剂的抑菌效果,达到降低芒果的失水率和腐烂率的目的,以海带作为碳量子点的合成原料,通过水热法制备了水溶性较好的碳量子点,用于涂膜剂中。以壳聚糖为成膜材料,将碳量子点、柠檬酸、抗坏血酸、Ca Cl2与壳聚糖进行复配,制备纳米涂膜剂用于对芒果进行保鲜研究。结果表明,碳量子点对芒果表面的细菌和真菌具有很好的抑制作用,碳量子点/壳聚糖涂膜剂也表现出很好的保鲜效果,能有效延缓芒果中VC的氧化作用。制备的纳米涂膜剂,能够显著降低芒果的腐烂率和失水率,延缓糖和酸的转化,减弱芒果在储存过程中的呼吸作用。研究表明,碳量子点与壳聚糖等材料复配,能进一步提高涂膜剂的保鲜效果,对研发新的水果保鲜技术和材料具有重要意义。
- 肖丹普红梅田浩杨德志杨亚玲李宏
- 关键词：壳聚糖芒果保鲜
- 水提三七达玛烷20(S)-原人参二醇型皂苷诱导A549细胞凋亡机制的研究被引量：1
- 2014年
- 三七总甙对多种肿瘤细胞的生长均有抑制作用,但从三七茎叶、花梗、果梗提取到的达玛烷20(S)-原人参二醇型皂苷(20(S)-PPDS)对肺癌A549细胞的作用及机理尚不清楚.本研究采用噻唑蓝(MTT),Hoechst33258染色,免疫组化以及Western blot法研究20(S)-PPDS对肺癌A549细胞的作用.结果显示20(S)-PPDS对A549细胞的具有抑制作用,125,250,500μg·mL-1的20(S)-PPDS与A549细胞作用72 h后,细胞抑制率依次为28.67%,41.97%,73.02%;20(S)-PPDS对A549细胞作用24,72 h的IC50分别为398.94,315.96μg·mL-1;20(S)-PPDS通过活化Caspase-3,上调Bax蛋白表达,下调Pro-Caspase-3、Bcl-2蛋白表达诱导A549细胞凋亡.这些研究结果表明20(S)-PPDS对A549细胞具有抑制细胞增殖和诱导细胞凋亡的作用.
- 陈道梅李晚谊肖丹刘玫李斌
- 关键词：A549细胞株凋亡BAX
