王鹏
- 作品数：4 被引量：11H指数：3
- 供职机构：内蒙古农业大学水利与土木建筑工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金博士科研启动基金内蒙古自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学理学轻工技术与工程社会学更多>>
- 大气压氩气冷等离子体射流处理对芥菜种子发芽率及根长的影响被引量：4
- 2019年
- 研究大气压条件下空气环境中氩气放电冷等离子体射流处理对芥菜种子发芽率及幼苗根长的影响。比较了不同的放电电压和不同的处理时间下芥菜种子的发芽率及根长。结果表明,与对照组比较,在放电电压1.6kV、处理时间120s 和30s 的条件下,等离子体射流处理对种子的生长起到了促进作用;在放电电压2.2kV、处理时间120s 及放电电压2.8kV 的条件下,等离子体射流处理对种子的生长发育起到了抑制作用。
- 吕晓桂王鹏利民李凤敏
- 关键词：发芽率
- 冷等离子体在食品加工领域的灭菌研究进展被引量：4
- 2017年
- 冷等离子体技术是一种新兴的非热处理技术,在食品工业领域具有很大潜力。近年来,利用冷等离子体进行食源性病原体灭菌的研究正在兴起,非热等离子体可用于为农产品原料、干果及包装材料表面等的消毒。阐述了等离子体对微生物的作用,介绍了其在食品加工工程中的最新发展,讨论了其在食品加工工程中的功效和应用潜能,并对其应用前景进行了展望。
- 吕晓桂李凤敏王鹏
- 关键词：冷等离子体食品加工杀菌去污
- 大气压等离子体处理对芥菜生长初期特性的影响被引量：5
- 2021年
- 等离子体种子预处理技术是一个新兴的生物工程研究方向,具有广阔的前景。为了具体研究常压冷等离子体预处理芥菜种子的机理和应用,本试验中,利用自行搭建的大气压氩气交流放电等离子体射流源对芥菜种子进行预处理,放电电压为1 200~1 800 V,处理时间为8~90 s的条件下对种子进行处理。处理后的种子与对照组进行培养,主要对其发芽速度、发芽率、幼苗根长以及对干旱及弱光胁迫的响应几个方面进行了对比。得出结论:当放电电压为1 200 V、1 400 V、1 600 V,处理时间为8 s、30 s、60 s、90 s时的处理对种子的发芽速度有明显的促进作用,等离子体处理对种子发芽率未发现明显影响;除处理参数为1 400 V、60 s条件的组别外,其余所有处理组的幼苗根长相比对照组幼苗根长均有优势;当放电电压为1 400 V,处理时间为60 s时,等离子体处理对干旱胁迫下芥菜植株的生长有明显的促进作用。芥菜种子经本试验条件下放电等离子体处理后,对弱光胁迫的响应没有明显区别。
- 吕晓桂王鹏石磊张强
- 关键词：发芽胁迫响应
