张杰
- 作品数：33 被引量：215H指数：8
- 供职机构：四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划四川省应用基础研究计划项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 若尔盖湿地土壤酶活性和理化性质与微生物关系的研究被引量：37
- 2012年
- 本文旨在研究若尔盖湿地土壤退化过程中四种典型土壤(泥炭土、沼泽土、草甸土、风沙土)中脲酶、过氧化氢酶、转化酶、多酚氧化酶活性及其与理化性质、微生物数量的相关性分析。结果表明:随着土壤深度增加,脲酶、转化酶活性逐渐降低,过氧化氢酶、多酚氧化酶活性逐渐升高;随着土壤退化程度的加剧,脲酶和转化酶活性总体呈下降趋势;泥炭土、沼泽土、草甸土中过氧化氢酶活性显著高于风沙土;多酚氧化酶活性随退化程度加剧呈上升趋势,但在沼泽土中活性最低。泥炭土、沼泽土、草甸土中转化酶及风沙土中过氧化氢酶与土壤理化性质、微生物数量的相关性较显著。因此土壤酶活性(脲酶、转化酶)、理化性质(含水量、有机质、全氮、全磷、全钾)、微生物数量能较好地指示当地土壤退化状况。
- 吴俐莎唐杰罗强汤博聂远洋王晓彤杨志荣孙群冯甦张杰
- 关键词：酶活性理化性质微生物数量
- 农杆菌介导类产碱假单胞菌杀虫蛋白基因对川草二号老芒麦的遗传转化
- 川草二号老芒麦(Elymus sibiricus L．cu ‘chuaneao No．2’)是四川省草原研究选育的一种优质牧草,在分类上属禾本科披碱草属多年生疏丛型上繁草、中熟型品种。该品种具有抗逆性强;产草量高;利用年...
- 李达旭张杰赵建张艺陈飞杨志荣
- 文献传递
- 电化学氧化降解湿态玉米酒精糟中脱氧雪腐镰刀菌烯醇被引量：1
- 2019年
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol, DON)是粮食中常见的一种次生代谢产物,对人类和牲畜的健康有许多不良影响。该实验采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography, HPLC)检测DON的含量变化,探究了电化学氧化法(electrochemical oxidation,EO)对DON纯品以及玉米酒精糟(wet distillers grains with solubles broths,WDGS)中DON的降解效果。结果表明,DON降解率与处理时间及电压呈正相关,1.2 V电压处理DON溶液60 min,降解率可达76.4%,且反应遵从一级动力学反应过程。当NaCl添加量为0.2 mol/L时,可达最佳降解效果。此外,处理60 min后受污染的WDGS中DON的降解率为43.28%,加入电解质有利于提高降解率。玉米酒精糟中粗蛋白质和脂质含量在电解前后没有显著变化。因此,电化学氧化可作为发酵工业中去除发酵残渣中DON的有效方法。
- 熊粟栗袁文娟高婧琪李晓李华志张杰
- 关键词：高效液相色谱法脱氧雪腐镰刀菌烯醇电化学氧化
- β-甘露聚糖酶产生菌的筛选及酶学性质研究被引量：2
- 2011年
- 目的筛选产β-甘露聚糖酶的优良菌株,对其进行分类鉴定及酶学特性的研究,并对菌株产生的β-甘露聚糖酶水解魔芋精粉的产物进行分析。方法采用平板划线及摇瓶复筛的方法筛选β-甘露聚糖酶产生菌,通过在Genebank中比对菌株的16SrDNA序列进行鉴定。按照NDS法、单因子试验初步研究该酶的酶活力和酶学性质;利用薄层层析对该酶降解魔芋精粉的产物进行分析。结果筛选到2株β-甘露聚糖酶产生菌E1、B2,分别鉴定为阴沟肠杆菌属、芽孢杆菌属,酶活力分别为11.84～9.98U/ml。B2菌株产生的β-甘露聚糖酶最适温度是50℃,最适pH是6.0;该酶在30～60℃、pH6.0～7.0条件下较稳定;Fe2+,Mn2+对其有促进作用,EDTA,Zn2+,Cu2+对其有较强的抑制作用。薄层层析分析原始发酵液与浓缩发酵液显示,浓缩过程中β-甘露聚糖酶继续作用于魔芋精粉和聚合较大的葡甘露寡糖,最终产物主要是聚合度较小的葡甘露聚糖。结论 B2菌株产生的β-甘露聚糖酶具有良好的酶学性质,且降解魔芋精粉的产物主要是聚合度较小的葡甘露聚糖,在工业上有很好的应用前景。
- 武志芳张霞张胜潮张杰胡承
- 关键词：Β-甘露聚糖酶薄层层析
- 青藏高原高寒湿地产纤维素酶菌株的分离、鉴定和产酶的初步研究被引量：11
- 2009年
- 自青藏高原若尔盖高寒湿地距离表层80 cm深处的土壤中分离筛选到一株具有高纤维素分解活性的兼性厌氧菌株H-2。根据形态学、生理生化特征和16S rDNA分子生物学手段鉴定其为蜡样芽孢杆菌(Bacilluscereus)。对H-2菌株的产酶条件研究表明,羧甲基纤维素钠(sod ium carboxym ethyl cellu lose-Na,CMC-Na)为最佳碳源;在1.5%CMC-Na,30℃、180 rpm振荡培养24 h,H-2产酶活性最高;15℃时,H-2仍保持80%产酶活性。对H-2菌株的纤维素酶活性条件进行初步研究表明,pH 7.0、温度40℃时,该菌株所产纤维素酶的活力最高,可达15.443 U。
- 何特李妮黄小菲杨志荣张杰
- 关键词：纤维素分解菌酶学性质
- 长裙竹荪和棘托竹荪的抑菌作用及其化学成分研究被引量：20
- 2012年
- 对长裙竹荪和棘托竹荪乙酸乙酯浸膏水溶液采用滤纸片扩散法进行抑菌作用的研究,并应用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对其化学成分进行分析。结果表明:长裙竹荪乙酸乙酯浸膏的水溶液对供试细菌表现出明显抑制作用,但对供试酵母和霉菌抑制作用不明显;棘托竹荪乙酸乙酯浸膏的水溶液对各供试菌均表现出明显抑制作用。两种竹荪水溶液均对高温高压稳定。GC-MS分析表明,长裙竹荪和棘托竹荪乙酸乙酯浸膏水溶液的主要成分是脂肪酸及其酯类、烯烃、邻苯二甲酸酯类、酚类和酮类。
- 罗盛莲游霞丁聪聪李珍林国秀于志伟张杰
- 关键词：长裙竹荪棘托竹荪抑菌作用化学成分
- 氧化还原电位去极化法及铂电极直接测定法对比研究被引量：5
- 2017年
- 比较了氧化还原电位去极化法和铂电极直接测定法在醌氢醌标液、肉汤培养基(Luria-Bertani medium,LB)、马铃薯肉汤培养基(Potato-Dextrose Broth medium,PDB)中氧化还原电位(Eh)的测定差异。结果表明,这两种方法能快速精确地测定醌氢醌标液的Eh,但弱平衡体系LB、PDB培养基的测定值存在60~120mV的差异,且LB培养基Eh测定结果比PDB培养基更稳定。相对于铂电极直接测定法,去极化法具有测量时间短、数据精确、重现性好等特点,具有深入研究的价值。
- 刘筱雪方帷李晓谢晨文张兴利赵建张杰
- 关键词：氧化还原电位
- 根癌农杆菌介导ppIP基因转化短芒披碱草的研究
- 本文以短芒披碱草种子的成熟胚、下胚轴和幼叶为外植体,MS为基本培养基,添加2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、NAA、6-BA和激动素(KT),进行愈伤组织的诱导,其中成熟胚的出愈率最高,达到86.7％。愈伤组织诱导的最...
- 李达旭赵建黄敏李力张艺刘素君陈飞杨志荣张杰
- 关键词：细胞培养基因转化
- 文献传递
- 披碱草组织培养体系的建立被引量：5
- 2008年
- 以青藏高原草地优质牧草-短芒披碱草为材料,通过对该植株再生条件的优化,获得了适宜短芒披碱草愈伤组织再生的外植体材料和基本培养基,建立了短芒披碱草愈伤组织再生体系.
- 张艺李达旭张杰赵建杨志荣
- 关键词：外植体基本培养基
- 印度块菌水溶性多糖的单糖组成与抗氧化活性研究被引量：22
- 2010年
- 采用水提醇沉法对印度块菌子实体水溶性粗多糖进行提取,并通过酶法-Sevag法联用脱蛋白,DEAE52纤维素SephadexG-100柱层析对其进行分离纯化,得到主要多糖组分TIP-A。采用高效凝胶渗透色谱(HPGPC)对其均一性进行验证,测定出相对分子质量(Mr)为17500。气相色谱质谱联用(GC-MS)分析表明,TIP-A是由D-甘露糖、D-葡萄糖、D-半乳糖、L-鼠李糖组成的均一杂多糖,物质的量比约为7:2:2:2。对TIP-A抗氧化活性研究表明,其对羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2·)、1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基有较强的清除能力,半抑制质量浓度(IC50值)分别为1.06、1.02、1.13mg/mL。对过氧化氢(300mmol/L)诱导的PC12细胞损伤有较好的抑制力,具备开发成天然抗氧化剂的潜力。
- 罗强颜亮吴俐莎张杰杨志荣孙群
- 关键词：印度块菌多糖单糖组成抗氧化活性
