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α-苦瓜素和PEG-α-苦瓜素抑制绒癌JAR细胞迁移和侵袭的研究被引量：2: 2011年; 目的考察α-苦瓜素(α-MMC)对绒癌JAR细胞体外迁移侵袭行为的影响及其聚乙二醇(PEG)修饰物保留这一活性的程度。方法利用分子量为20 kDa的聚乙二醇氨基酸衍生物[(mPEG)2-Lys-NHS]以共价连接的方式对α-MMC分子表面进行修饰。采用MTT法、细胞黏附试验、划痕损伤试验、transwell法和明胶酶谱法分别检测JAR细胞经α-MMC或PEG-α-MMC作用后细胞的生长、存活、黏附、迁移、侵袭行为及分泌基质金属蛋白酶(MMPs)能力的变化。结果α-MMC及PEG-α-MMC依赖于剂量和时间方式显著抑制了绒癌JAR细胞的生长,PEG-α-MMC可保留67%天然α-MMC的抗增殖活性(1.5 mg.mL-1作用72 h)。经修饰后蛋白处理,细胞分泌的基质金属蛋白酶-2(MMPs-2)活性减弱,削弱了细胞的运动能力,JAR细胞的行进过程受到抑制。结论α-MMC及其PEG修饰物通过减弱MMPs-2活性抑制绒癌细胞的体外行进过程,首次揭示了核糖体失活蛋白可能影响体外肿瘤转移过程。; 陈伊雯刘敏姚兴川王殊睿孟延发; 关键词：绒毛膜癌增殖金属蛋白酶

聚乙二醇修饰对α-苦瓜素抗肿瘤活性的影响被引量：2: 2011年; 目的探讨苦瓜籽核糖体失活蛋白α-苦瓜素(α-MMC)经聚乙二醇(PEG)修饰后,其体外细胞毒性和体内抗肿瘤活性的变化。方法用MTT法测定α-MMC和PEG-α-MMC结合物对小鼠乳腺癌细胞EMT-6的抑制率;通过BALB/C小鼠模型研究药物对EMT-6细胞嫁接瘤生长的抑制作用。结果在相同的条件下,PEG-α-MMC结合物对体外培养的EMT-6细胞生长抑制效果相对α-MMC降低了30%,且两者对肿瘤细胞的毒性呈剂量和时间依赖性。PEG-α-MMC结合物的体内抗肿瘤活性比相同剂量的α-MMC增加约10%,且两者对肿瘤生长的抑制作用呈剂量依赖性。结论α-MMC经PEG修饰后,其体外抗肿瘤活性显著减低,而体内抗肿瘤活性增高,预示PEG-α-MMC结合物具备更好的抗肿瘤潜能。; 伍黎黎沈富兵刘敏孟延发; 关键词：聚乙二醇修饰抗肿瘤活性

苦瓜籽蛋白的分离纯化及免疫原性分析被引量：1: 2011年; 经过NaCl溶液匀浆抽提、硫酸铵分级分离、SP-SepharoseFastFlow层析、SephacrylS-100层析、Macro-Cap-SP层析,从苦瓜籽中同时分离纯化出大量的α-苦瓜素和苦瓜抗HIV蛋白30。经SDS-PAGE鉴定,二者均为单一条带,表观分子量为28kDa。用两种蛋白分别免疫Balb/c小鼠,双向免疫扩散表明,两种苦瓜籽蛋白无交叉反应。本实验为进一步探索PEG修饰MAP30免疫原性变化打下了基础。; 杨梅强聂宇姚兴川王殊睿刘敏赵欣平孟延发; 关键词：分离纯化

肝内胆管结石和胆汁中细菌多样性分析被引量：8: 2014年; 运用培养法和聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE)技术对6个病人肝内胆管结石和胆汁中的细菌群落进行了分析.胰蛋白胨大豆肉汤(TSB)培养法结果显示,从6个胆石和5个胆汁样品中分别分离到15株和12株细菌,均属于Escherichia和Enterococcus两个属,而同一病人胆石及胆汁中细菌种类并不完全相同,其中一份胆汁样在两种方法检测中皆为阴性;PCR-DGGE结果表明,胆石及胆汁样品中除培养法中发现的两个属外,还包含Pseudomonas、Morganella、Citrobacter、Baterioides、Serratia、Clostridiales和Aeromonas共7个属的细菌.在5组PCR阳性的胆石和胆汁的DGGE指纹图谱相似性分析中,每组内胆石和胆汁间细菌群落结构的最高相似性仅为32.3%.两种检测方法的结果表明,Escherichia coli在胆石和胆汁中的检出率最高,胆石和胆汁中细菌多样性存在差异,PCRDGGE技术比培养法能更好检测到胆石和胆汁中的细菌多样性.; 刘敏彭宇鸿余宇高强王瑞丰田伏洲孙群; 关键词：肝内胆管结石胆汁培养法细菌多样性

保鲜剂1-MCP和壳聚糖在大熊猫喜食冷箭竹笋保鲜中的应用被引量：2: 2014年; 试验研究了新型保鲜剂1-甲基环丙烯(1-MCP)和壳聚糖对大熊猫喜食冷箭竹笋(Bashania fargesii(A.Camus)Keng f.et Wen)在贮藏过程中感官品质、失重、呼吸强度和抗氧化酶-超氧物歧化酶等生理生化的影响.结果表明:在4℃常规冷藏保鲜条件下,用1.0μL/L的1-MCP熏蒸36h,同时联合1%浓度的壳聚糖涂膜处理能使供试竹笋的品质维持22d左右,比对照组竹笋(贮藏时间为9d左右)的保鲜时间延长了13d左右,延长率达到144.4%以上;同时,该处理能够显著性地缓解采后竹笋重量损失(P<0.05),增强抗氧化酶-超氧物歧化酶(SOD)活性(P<0.05),对竹笋的呼吸作用也有一定的抑制作用,外源1-MCP在熏蒸结束当天在供试竹笋中检测不出残留.; 高强黄河刘敏贾娅敏侯蓉孙群; 关键词：圈养大熊猫 1-甲基环丙烯壳聚糖保鲜

郫县豆瓣自然发酵过程中真菌群落的演替及黄曲霉毒素B1的消长被引量：16: 2012年; 以四川省郫县豆瓣为研究对象,运用PCR-DGGE指纹图谱技术研究豆瓣自然发酵过程中真菌群落的演替,采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测豆瓣样品中黄曲霉毒素B1(AFB1)含量。结果表明:郫县豆瓣自然发酵过程中的优势真菌有米曲霉(Aspergillus oryzae)、淀粉丝菌(Amylomyces rouxii)、米根霉(Rhizopus oryzae)、异常毕赤酵母(Pichiaanomala)、汉逊德巴利酵母(Debaryomyces hansenii)的近缘种,其中米曲霉是制曲阶段和发酵初期的优势真菌,淀粉丝菌和米根霉是制曲阶段的优势真菌,异常毕赤酵母和汉逊德巴利酵母是发酵初期的优势真菌。各发酵时间点样品的AFB1含量均低于国标(5μg/kg);在制曲和发酵初期阶段,AFB1的含量均不断增加,但在第14天后趋于稳定。因此,对AFB1的含量生物防治可重点集中在制曲阶段。; 汪先丁刘敏高鹏丁文高强孙群; 关键词：郫县豆瓣 PCR-DGGE 真菌群落 ELISA AFB1

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刘敏