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姜元欣
作品数:
53
被引量:199
H指数:7
供职机构:
广西农业职业技术学院
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发文基金:
广西壮族自治区自然科学基金
广西壮族自治区科技攻关计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
医药卫生
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合作作者
刘小玲
广西高校特色农产品精深加工与安...
盛金凤
广西大学轻工与食品工程学院
何虹
广西大学轻工与食品工程学院
林莹
广西大学轻工与食品工程学院
张文灿
广西大学轻工与食品工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
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条 记 录,以下是 1-5
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广西农业职业技术学院
研究主题:高职院校 高职 教学改革 课程 高校
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广西大学
研究主题:甘蔗 高校 大学生 水牛 水稻
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广西农业职业技术学院食品工程系
研究主题:香蕉 复合果酒 仙人掌 保鲜 西番莲
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所获资助
研究领域
广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:蔗渣 甘蔗 蔗汁 白砂糖 甘蔗糖厂
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所获资助
研究领域
江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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