2024年8月14日
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姜艳喜
作品数:
4
被引量:6
H指数:1
供职机构:
浙江工业大学生物与环境工程学院
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发文基金:
浙江省科技厅面上科研社会发展项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张建友
浙江工业大学生物与环境工程学院
丁玉庭
浙江工业大学生物与环境工程学院
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丁玉庭
供职机构:浙江工业大学
研究主题:水产品 鱼糜 鱼肉 风味 贝壳
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张建友
供职机构:浙江工业大学
研究主题:水产品 流态 超滤 增菌培养基 教学改革
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