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孙海峰

作品数:20 被引量:95H指数:5
供职机构:青岛农业大学海都学院更多>>
发文基金:山东省农业良种产业化开发项目国家农业科技成果转化资金山东省农业良种工程项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学社会学生物学更多>>

领域

  • 31个农业科学
  • 23个轻工技术与工...
  • 19个生物学
  • 16个文化科学
  • 13个医药卫生
  • 9个经济管理
  • 6个化学工程
  • 5个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个哲学宗教
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个语言文字
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程

主题

  • 21个苹果
  • 20个浓缩汁
  • 20个苹果浓缩汁
  • 15个褐变
  • 13个蛋白
  • 12个性状
  • 12个色谱
  • 11个叶片
  • 11个果汁
  • 10个育种
  • 10个杂交
  • 10个稳定性
  • 9个多酚
  • 9个选育
  • 9个抑菌
  • 9个荧光
  • 9个苹果新品种
  • 9个专用型
  • 7个蛋白质
  • 5个缩合单宁

机构

  • 30个青岛农业大学
  • 15个莱阳农学院
  • 2个华中农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个河北农业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个北京交通大学
  • 1个山东省果树研...
  • 1个山东农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个教育部
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个新疆农科院
  • 1个青岛市农业科...
  • 1个新疆农业科学...

资助

  • 15个山东省自然科...
  • 15个山东省农业良...
  • 13个国家科技支撑...
  • 12个国家自然科学...
  • 11个山东省农业良...
  • 10个国家苹果产业...
  • 9个国家高技术研...
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  • 7个山东省优秀中...
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  • 6个山东省科技发...
  • 5个“十二五”国...
  • 5个现代农业产业...
  • 4个国际科技合作...
  • 4个青岛市科技攻...
  • 4个青岛市科技局...
  • 3个农业科技跨越...
  • 3个引进国际先进...

传媒

  • 16个青岛农业大学...
  • 13个果树学报
  • 11个北方园艺
  • 11个食品科学
  • 10个莱阳农学院学...
  • 9个安徽农业科学
  • 9个中国农学通报
  • 8个华北农学报
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个园艺学报
  • 7个中国农业科学
  • 7个山东农业科学
  • 7个山东畜牧兽医
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科技
  • 6个食品研究与开...
  • 5个烟台果树
  • 5个黑龙江畜牧兽...
  • 5个中国家禽
  • 5个中国乳业

地区

  • 30个山东省
  • 1个新疆
31 条 记 录,以下是 1-10
戴洪义
供职机构:青岛农业大学园林园艺学院
研究主题:苹果 柱型苹果 苹果浓缩汁 酚类物质 苹果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙家财
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:免疫球蛋白 后混浊 苹果浓缩汁 牛初乳粉 凝固型酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周亚平
供职机构:青岛农业大学园林园艺学院
研究主题:苹果浓缩汁 苹果 酚类物质 非酶褐变 还原糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳程
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:胆固醇 牛乳 食品 乳制品 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
褚庆环
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛乳 牛初乳粉 发酵 肉制品 免疫球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于士梅
供职机构:青岛农业大学园林园艺学院
研究主题:苹果 柱型苹果 苹果浓缩汁 中青年学术骨干 引种研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕海涛
供职机构:青岛农业大学
研究主题:教学改革 高效液相色谱 仪器分析 正交试验 正交实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王钊
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:中草药 下表面 高温胁迫 番茄 抗氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙高英
供职机构:莱阳农学院食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 免疫球蛋白 牛初乳粉 胞外产物 副溶血弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹本革
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:诊治 奶牛 小鼠心肌 小鼠 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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