您的位置: 专家智库 > >

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 13个农业科学
  • 12个生物学
  • 11个文化科学
  • 10个医药卫生
  • 7个化学工程
  • 6个经济管理
  • 6个环境科学与工...
  • 5个理学
  • 3个机械工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个动力工程及工...
  • 2个交通运输工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个水利工程
  • 1个艺术

主题

  • 13个鸭梨
  • 13个基因
  • 12个果实
  • 12个褐变
  • 11个食品
  • 11个贮藏
  • 10个基因表达
  • 9个营养
  • 8个多酚
  • 8个液相
  • 7个液相色谱
  • 7个饮料
  • 7个果心
  • 7个果心褐变
  • 6个蛋白
  • 6个多糖
  • 6个脂氧合酶
  • 5个蛋白质
  • 4个代谢
  • 4个熏蒸处理

机构

  • 10个天津农学院
  • 5个天津市农产品...
  • 4个天津科技大学
  • 3个中国农业大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个辽宁大学
  • 2个山西农业大学
  • 2个石河子大学
  • 1个福建医科大学
  • 1个黑龙江省科学...
  • 1个湖南农业大学
  • 1个九江学院
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个新疆农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国环境科学...
  • 1个山西大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个黑龙江省农垦...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 11个天津市高等学...
  • 8个国家高技术研...
  • 6个天津市科技支...
  • 6个公益性行业(...
  • 5个天津市科技计...
  • 5个天津市自然科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个天津市普通高...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个天津市应用基...
  • 3个天津市农业科...
  • 3个天津市科技攻...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个山西省科技攻...
  • 2个山西省青年科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 9个食品研究与开...
  • 7个华北农学报
  • 7个食品与机械
  • 7个天津农学院学...
  • 6个安徽农业科学
  • 6个食品科技
  • 6个保鲜与加工
  • 5个农业工程学报
  • 5个东北农业大学...
  • 5个中国食品学报
  • 5个高校实验室工...
  • 5个教育教学论坛
  • 4个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业
  • 4个园艺学报
  • 3个中国调味品
  • 3个北方园艺

地区

  • 9个天津市
  • 2个黑龙江省
  • 2个新疆
13 条 记 录,以下是 1-10
闫师杰
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 褐变 采后 生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓丹
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 种子发育 脂肪酸 发育过程 果心
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋方圆
供职机构:石河子大学
研究主题:鸭梨 果实褐变 LOX 褐变指数 基因表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁丽雅
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 桦褐孔菌 采后 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵越
供职机构:黑龙江省科学院
研究主题:堆肥 工业大麻 大麻 水溶性有机物 废弃物堆肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱文嫱
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:鸭梨 1-MCP处理 1-甲基环丙烯 1-MCP 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭梅
供职机构:天津农学院
研究主题:漆酶 果胶 分解物 山楂 甲醇毕赤酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何庆峰
供职机构:天津农学院
研究主题:镉 子宫增重试验 苦瓜皂苷 皂苷 亚慢性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔艳
供职机构:天津农学院
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 低醇 酿造方法 低醇葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构:天津科技大学
研究主题:山楂 果胶 山楂果胶 抗氧化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0