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张乃珣

作品数：15 被引量：55H指数：4
供职机构：东北林业大学林学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 8个医药卫生
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  • 5个经济管理
  • 5个化学工程
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  • 5个理学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个建筑科学
  • 2个社会学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
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主题

  • 11个多糖
  • 11个响应面
  • 10个多酚
  • 7个乙醇
  • 6个代谢
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  • 5个蛋白
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  • 5个溶剂提取
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  • 4个蛋白酶解
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  • 4个乙醇脱氢酶
  • 4个乳化活性
  • 3个胆固醇酰基转...
  • 3个胆酸盐
  • 3个蛋白质
  • 3个动物

机构

  • 12个东北林业大学
  • 3个哈尔滨工业大...
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个东北师范大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个聊城大学
  • 1个深圳大学
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  • 1个琼州学院
  • 1个通化师范学院
  • 1个辽宁林业职业...
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个松花江林业管...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 8个中央高校基本...
  • 4个国家高技术研...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个黑龙江省哲学...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家级大学生...
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传媒

  • 9个食品工业科技
  • 9个安徽农业科学
  • 8个食品科学
  • 5个林业科学
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  • 2个学术交流
  • 2个林业科技
  • 2个经济师
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技

地区

  • 12个黑龙江省
  • 1个吉林省
  • 1个山东省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
王振宇
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多酚 抗氧化 黑木耳多糖 花色苷 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冉
供职机构：聊城大学农学院
研究主题：多酚 黑木耳多糖 抗氧化 诱导子 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷婷
供职机构：东北林业大学
研究主题：黑木耳多糖 响应面法 多酚 溶剂提取 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵鑫
供职机构：东北师范大学商学院
研究主题：多酚 黑木耳多糖 软模板法 高职院校 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁薇薇
供职机构：东北林业大学
研究主题：林隙 酚酸 种子萌发 黑木耳多糖 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伊娟娟
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：航天员 刺五加 储罐 残油 抗辐射
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振宇
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：航天员 黑木耳多糖 黑木耳 蓝靛果 抗辐射
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭庆启
供职机构：东北林业大学
研究主题：原花青素 动力学 多酚 花色苷 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安静
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：人工林 兴安落叶松 落叶松人工林 土壤碳 落叶松林
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何福桂
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：乙醇脱氢酶 蛋白酶解 酶解液 响应面 中性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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