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李莉峰

作品数：110 被引量：208H指数：9
供职机构：辽宁省农业科学院更多>>
发文基金：沈阳市自然科学基金国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 47个轻工技术与工...
  • 45个农业科学
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  • 3个水利工程

主题

  • 34个贮藏
  • 33个食品
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机构

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  • 18个沈阳农业大学
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资助

  • 20个辽宁省自然科...
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  • 13个沈阳市科技计...
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传媒

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  • 12个农业经济
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  • 12个农产品加工（...
  • 10个安徽农业科学
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地区

  • 48个辽宁省
  • 4个北京市
  • 1个吉林省
  • 1个上海市
共 54 条 记 录，以下是 1-10
韩艳秋
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 南果梨 乳酸菌 发酵 人工接种
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张锐
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 发酵 乳酸菌 贮藏 保鲜
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高雅
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 乳酸菌 蓝莓 人工接种 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琛
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 蓝莓 发酵 乳酸菌 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓黎
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 乳酸菌 乳酸菌发酵 发酵 人工接种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴兴壮
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 乳酸菌 乳酸菌发酵 发酵 万寿菊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石太渊
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：高粱 花生 营养成分 育种 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小鹤
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌发酵 乳酸菌 饮料 万寿菊 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于淼
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：花生 发芽 发酵 白藜芦醇 花生芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶春苗
供职机构：辽阳职业技术学院
研究主题：南果梨 生产工艺 保鲜 贮藏 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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