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梁进

作品数:104 被引量:271H指数:10
供职机构:安徽农业大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

领域

  • 78个轻工技术与工...
  • 73个农业科学
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  • 5个水利工程
  • 5个核科学技术

主题

  • 49个食品
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  • 42个茶叶
  • 41个色谱
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  • 28个多酚

机构

  • 69个安徽农业大学
  • 18个南京农业大学
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  • 2个江南大学
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  • 2个中国农业科学...
  • 2个江苏理工大学
  • 2个中国海洋大学
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  • 1个合肥学院

资助

  • 54个国家自然科学...
  • 35个安徽省自然科...
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  • 23个安徽省科技攻...
  • 20个公益性行业(...
  • 19个国家高技术研...
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  • 12个国家科技部农...
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传媒

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  • 16个农产品加工(...
  • 15个茶业通报
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  • 14个中国食品学报
  • 13个食品工业

地区

  • 66个安徽省
  • 16个江苏省
  • 2个北京市
  • 1个山东省
  • 1个陕西省
  • 1个上海市
  • 1个贵州省
88 条 记 录,以下是 1-10
宛晓春
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 茶树 茶氨酸 绿茶 儿茶素
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李雪玲
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:风味成分分析 离子迁移谱 电子鼻 炒米 蓝莓
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周裔彬
供职机构:安徽农业大学
研究主题:糯米淀粉 绿茶粉 茶叶 茶多糖 米糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘政权
供职机构:安徽农业大学
研究主题:抹茶 茶渣 戊聚糖 感官评定 响应面法优化
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侯如燕
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 农药残留 绿茶 液相色谱 油茶皂苷
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陆宁
供职机构:安徽农业大学
研究主题:绿茶 食用仙人掌 响应面法优化 生产工艺 茉莉花茶
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胡秋辉
供职机构:南京财经大学
研究主题:食用菌 杏鲍菇 硒 香菇 金针菇
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赵立艳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:香菇 金针菇 食用菌 纳米包装材料 保鲜
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高学玲
供职机构:安徽农业大学
研究主题:花色苷 蓝莓 黑茶 树莓 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梅青
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:籽油 绿豆 梨膏 超声辅助提取 豆腐柴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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