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王子涵
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6
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H指数:2
供职机构:
信阳农业高等专科学校
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发文基金:
河南省高校杰出科研人才创新工程基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
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合作作者
姚永志
河南工业大学粮油食品学院
左锦静
河南工业贸易职业学院
卫云飞
信阳农业高等专科学校
王宏庆
信阳农业高等专科学校
余涛
信阳农业高等专科学校
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姚永志
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 微生物分解 可降解材料 改性
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左锦静
供职机构:河南工业贸易职业学院
研究主题:陈皮 可降解材料 大豆分离蛋白 馒头 黄酮
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赵丽平
供职机构:信阳农业高等专科学校
研究主题:药典 红色素 口含片 木耳菜 荔枝草
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孙君艳
供职机构:信阳农林学院
研究主题:小麦 玉米 幼苗 小麦品种 发芽率
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王宏庆
供职机构:信阳农业高等专科学校
研究主题:红色素 木耳菜
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夏新奎
供职机构:信阳师范学院
研究主题:GC-MS分析 挥发油 薤白 抗氧化活性 响应面法优化
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邬全喜
供职机构:信阳农林学院
研究主题:畜产品加工 发酵 固定化酵母 固定化 教学改革与实践
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吴斌
供职机构:信阳农业高等专科学校
研究主题:木耳菜 田螺肉 工学结合 食品加工技术 保鲜质量
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杨静
供职机构:武汉理工大学外国语学院
研究主题:大学英语 英语 跨文化交际 文化移情 汉语
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周枫
供职机构:信阳农业高等专科学校
研究主题:绿茶酒 液态发酵 液态 发酵过程 淮南猪
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