2024年8月23日
星期五
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胡敏培
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3
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南京制药厂有限公司
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曾庆孝
供职机构:华南理工大学
研究主题:鱼露 罗非鱼 壳聚糖 鱼糜 大豆分离蛋白
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陈玲
供职机构:安徽工程科技学院生物化学工程系
研究主题:抗氧化性能 抗氧化剂 色拉油 ACE抑制肽 ACE
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沈要林
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:血管紧张素转化酶 美拉德反应 凝胶强度 凝胶 鱼糜
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洪伟
供职机构:安徽工程科技学院生物化学工程系
研究主题:ACE抑制肽 ACE 血管紧张素转换酶 活性肽 酪蛋白
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刘金强
供职机构:洛阳师范学院化学化工学院
研究主题:苯丙氨酸 硝化 苯丙 硝基 硅
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薛正莲
供职机构:安徽工程大学
研究主题:磷脂酶A1 工程菌 高产菌株 那西肽 枯草芽孢杆菌
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朱志伟
供职机构:华南理工大学
研究主题:罗非鱼 鱼露 鱼糜 酶解 冷冻
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陈新志
供职机构:浙江大学
研究主题:高压釜 反应温度 负载型催化剂 固定床反应器 摩尔比
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钱超
供职机构:浙江大学
研究主题:高压釜 负载型催化剂 反应温度 摩尔比 固定床反应器
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