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赵国玲
作品数:
6
被引量:25
H指数:3
供职机构:
上海海洋大学食品学院
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发文基金:
上海市教育委员会重点学科基金
上海高校创新团队建设项目
上海市委属高校高水平特色发展项目
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相关领域:
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合作作者
刘承初
上海海洋大学食品学院
李家乐
上海海洋大学水产与生命学院水产...
李应森
上海海洋大学水产与生命学院水产...
谢晶
上海海洋大学食品学院
王敏
上海海洋大学食品学院
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刘承初
供职机构:马里兰大学
研究主题:胶原蛋白 副溶血性弧菌 羊栖菜 抗氧化 食品
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谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
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李应森
供职机构:上海海洋大学水产与生命学院
研究主题:河蟹 生态养殖 河蟹养殖 三角帆蚌 渔业科技入户
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陈山乔
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:代谢组学 白酒 聚类分析 海藻 昆布
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李家乐
供职机构:上海海洋大学
研究主题:三角帆蚌 草鱼 缢蛏 微卫星 日本沼虾
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王敏
供职机构:上海出入境检验检疫局
研究主题:食品 高效液相色谱法 水产品 固相萃取 高效液相色谱
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曲映红
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:南极磷虾 鱼露 酪胺 茎柔鱼 功能特性
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