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合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 3个化学工程
  • 3个文化科学
  • 1个机械工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 5个淀粉
  • 5个纸张
  • 5个纸张厚度
  • 5个膳食纤维
  • 5个食品
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  • 2个代谢
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个豆粉
  • 2个豆芽
  • 2个豆渣
  • 2个毒理学效应
  • 2个多菌种
  • 2个多菌种发酵
  • 2个选育
  • 2个雪糕
  • 2个芽孢
  • 2个芽孢杆菌

机构

  • 5个齐齐哈尔大学
  • 2个吉林省农业科...
  • 1个东北农业大学
  • 1个齐齐哈尔医学...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 4个中央级公益性...
  • 3个齐齐哈尔市科...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 1个国家高技术研...
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  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家现代农业...
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传媒

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  • 2个中国饲料
  • 2个中国粮油学报
  • 2个高师理科学刊
  • 1个粮油食品科技
  • 1个工业微生物

地区

  • 5个黑龙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张杰
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：籽油 发酵 酶制备 原花青素 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江成英
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：马铃薯渣 固态发酵 发酵 能量饲料 玉米蛋白粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王拓一
供职机构：齐齐哈尔医学院附属第二医院
研究主题：马铃薯渣 能量饲料 固态发酵 龙葵素 侧支循环
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：热风 复合纤维素酶 洋葱 食品加工 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋春丽
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：糖基化 转谷氨酰胺酶 大豆分离蛋白 豆渣 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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