2025年2月6日
星期四
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
黄超
作品数:
3
被引量:5
H指数:2
供职机构:
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
更多>>
发文基金:
江苏省科技攻关计划
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
更多>>
合作作者
缪铭
江南大学食品科学与技术国家重点...
江波
江南大学食品科学与技术国家重点...
金征宇
江南大学食品学院食品科学与技术...
栾霄
江南大学食品学院
马朝阳
江南大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
5个
生物学
5个
轻工技术与工...
4个
化学工程
4个
医药卫生
4个
农业科学
4个
理学
3个
经济管理
3个
文化科学
2个
一般工业技术
1个
电气工程
1个
自动化与计算...
1个
环境科学与工...
主题
4个
低聚糖
3个
代谢
3个
代谢产物
3个
蛋白
3个
低聚肽
3个
低热量
3个
低血糖
3个
低血糖生成指...
3个
淀粉
3个
淀粉糊
2个
蛋白酶
2个
蛋白水解
2个
蛋白水解物
2个
蛋白质
2个
蛋黄
2个
低聚
2个
低聚半乳糖
2个
低聚果糖
2个
低聚异麦芽糖
2个
淀粉糊化
机构
6个
江南大学
1个
哈尔滨商业大...
1个
无锡轻工大学
1个
保龄宝生物股...
1个
中华全国供销...
资助
5个
国家高技术研...
5个
国家自然科学...
4个
国家科技支撑...
4个
江苏省科技攻...
4个
中央高校基本...
3个
江苏省自然科...
3个
江苏省科技支...
3个
“十一五”国...
3个
科技型中小企...
3个
食品科学与技...
2个
江苏省社会发...
2个
教育部科学技...
2个
中国博士后科...
2个
国家大学生创...
2个
北京市优秀人...
2个
博士科研启动...
2个
国家级大学生...
2个
国家教育部博...
2个
国家农业科技...
2个
江苏高校优势...
传媒
5个
食品与发酵工...
4个
食品工业科技
4个
食品科学
4个
郑州工程学院...
4个
食品与机械
4个
现代食品科技
4个
食品与生物技...
3个
安徽农业科学
3个
食品科技
3个
中国油脂
3个
天然产物研究...
3个
营养学报
3个
食品研究与开...
2个
现代化工
2个
高等学校化学...
2个
生物技术
2个
农业工程学报
2个
无锡轻工大学...
2个
粮食与饲料工...
2个
食品工业
地区
5个
江苏省
共
6
条 记 录,以下是 1-6
全选
清除
导出
缪铭
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:淀粉 亚麻籽粕 多孔淀粉 慢消化淀粉 发酵
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
江波
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:低聚果糖 Γ-氨基丁酸 谷氨酰胺转胺酶 纯化 鹰嘴豆
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
金征宇
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉 环糊精 菊粉酶 Β-环糊精 虾青素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
栾霄
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高速逆流色谱 酚性化合物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马朝阳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶多酚 纯化 抗氧化 茶黄素 EGCG
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
贾雪
供职机构:江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:酶法合成 酶法 链结构 水溶性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张