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何瑞雪
作品数:
11
被引量:25
H指数:4
供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
广州市重大科技专项计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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医药卫生
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合作作者
高文宏
华南理工大学轻工与食品学院
朱思明
华南理工大学轻工与食品学院
于淑娟
华南理工大学
陈志江
华南理工大学
杨永军
华南理工大学
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朱思明
供职机构:华南理工大学
研究主题:橙皮苷 甜菜粕 树脂 脱钙 制糖
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高文宏
供职机构:华南理工大学
研究主题:水溶性大豆多糖 大豆多糖 高压脉冲电场 抗氧化活性 豆渣
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于淑娟
供职机构:华南理工大学
研究主题:制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
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相关人物
供职机构
所获资助
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陈志江
供职机构:华南理工大学
研究主题:脱钙 树脂 制糖 分析仪 痕量元素
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供职机构
所获资助
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杨永军
供职机构:华南理工大学
研究主题:脱钙 树脂 制糖 硫酸钠溶液 脱盐
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供职机构
所获资助
研究领域
钟碧疆
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:絮凝性 絮凝剂 大豆多糖 蔗汁澄清 蔗汁
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万真真
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:水溶性大豆多糖 配合物 低分子量 响应面分析法 大豆多糖
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