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叶敏

作品数:18 被引量:68H指数:4
供职机构:湖北大学知行学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 13个湖北省
13 条 记 录,以下是 1-10
杨登想
供职机构:湖北大学知行学院
研究主题:大米加工 化工专业 绿色化学 教学改革 皮层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘齐
供职机构:湖北大学知行学院
研究主题:大米加工 嗜酸乳杆菌 多糖 胞外多糖 大米加工过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘张虎
供职机构:湖北大学知行学院
研究主题:大米加工 大米加工过程 副产物 精深加工 皮层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章焰
供职机构:湖北大学知行学院
研究主题:化工专业 绿色化学 教学改革 有机化学实验 膨化米饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭汝成
供职机构:华中农业大学
研究主题:腊鱼 感官品质 微粒化 脱腥 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵思明
供职机构:华中农业大学
研究主题:大米 稻米 淀粉 米饭 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史俊丽
供职机构:华中农业大学
研究主题:大米淀粉 超微细化 淀粉 球磨 粒径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建文
供职机构:武汉工业学院
研究主题:过瘤胃脂肪 壁材 还原糖 茶多酚 氧化应激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊万斌
供职机构:湖北大学知行学院粮食与食品工程系
研究主题:营养价值 大米加工过程 大米 副产物 米糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李成
供职机构:湖北大学职业技术学院
研究主题:常压 米饭品质 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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