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吴秀英

作品数：156 被引量：41H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

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  • 17个农业科学
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  • 1个一般工业技术
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主题

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机构

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  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个内蒙古化工职...

资助

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  • 1个国家高技术研...
  • 1个黑龙江省科技...
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传媒

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  • 4个食品科学
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  • 3个卫生研究
  • 3个农业工程学报
  • 3个饲料研究
共 39 条 记 录，以下是 1-10
李洪亮
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 发酵乳 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛建斌
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 稳定剂 琼脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭燕
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 稳定剂 稀奶油 淀粉磷酸酯 保质期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武春雨
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 基料 料液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾迪
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 白砂糖 稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
母智深
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛奶 乳制品 酸奶 再制干酪 乳化盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李树森
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 乳制品 发酵乳 酸度调节剂 稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王斌
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 低乳糖 乳糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李辉
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：发酵乳 甜味剂 酸奶 姜汁 稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯志宽
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 酸奶发酵 燕麦 发酵乳 高蛋白
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