2025年1月15日
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张银志
作品数:
83
被引量:433
H指数:10
供职机构:
江南大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
孙秀兰
江南大学食品科学与技术国家重点...
单晓红
江南大学食品学院
管露
江南大学食品学院食品科学与技术...
邵景东
张家港出入境检验检疫局
陈文君
张家港出入境检验检疫局
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孙秀兰
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄曲霉毒素B1 呕吐毒素 抗体 玉米赤霉烯酮 食品
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单晓红
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:食品过敏原 抗体 体外检测 食物过敏 肥大细胞
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管露
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:食品过敏原 抗体 体外检测 食物过敏 肥大细胞
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邵景东
供职机构:张家港出入境检验检疫局
研究主题:食品 单克隆抗体 空肠弯曲菌 抗体 实时荧光PCR
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田秀梅
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:化妆品 鸡蛋 抗体 酶联免疫法检测 酶联免疫法
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徐丹
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄曲霉毒素B1 曲霉 脂肪酶 产毒 黄曲霉
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樊惠良
供职机构:张家港出入境检验检疫局
研究主题:免疫磁珠 磁小体 趋磁细菌 超顺磁性 黄曲霉毒素B1
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张亦凡
供职机构:汉中市产品质量监督检验所
研究主题:PCR检测方法 实时荧光定量 Β-乳球蛋白 牛奶过敏 实时荧光定量PCR法
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陈文君
供职机构:张家港出入境检验检疫局
研究主题:免疫磁珠 氢化物发生 磁小体 趋磁细菌 超顺磁性
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周伟杰
供职机构:无锡市疾病预防控制中心
研究主题:公共场所 军团菌 食源性疾病 集中空调 微囊藻毒素
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