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徐小丽

作品数：4 被引量：55H指数：3
供职机构：北京工商大学化学与环境工程学院更多>>
发文基金：北京市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 7个均匀设计
  • 5个浸取
  • 5个超声
  • 4个低强度
  • 4个多酚
  • 4个色素
  • 4个总黄酮
  • 4个咖啡因
  • 4个黄色素
  • 4个黄酮
  • 4个姜黄色素
  • 4个红茶
  • 4个氨基酸
  • 4个茶多酚
  • 3个植物成分
  • 3个色谱
  • 2个低强度超声
  • 2个电喷雾
  • 1个代谢
  • 1个代谢酶

机构

  • 6个北京工商大学
  • 2个北京理工大学
  • 1个北京大学
  • 1个江汉大学
  • 1个陕西科技大学
  • 1个北京轻工业学...
  • 1个北京市营养源...
  • 1个北京工业学院

资助

  • 7个北京市自然科...
  • 2个北京市科技新...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个北京市优秀人...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个中国红十字基...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个北京市教委科...
  • 1个北京市教委面...
  • 1个北京市教育委...
  • 1个北京市委组织...
  • 1个北京市属高等...
  • 1个达能营养中心...
  • 1个科技型中小企...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个精细化工
  • 2个北京理工大学...
  • 2个化工进展
  • 2个食品研究与开...
  • 1个现代化工
  • 1个化工新型材料
  • 1个中国食物与营...
  • 1个高等学校化学...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科技
  • 1个耐火材料
  • 1个食品与机械
  • 1个营养学报
  • 1个油田化学
  • 1个生物医学工程...

地区

  • 7个北京市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
曹雁平
供职机构：北京工商大学
研究主题：超声 浸取 奶酪 红曲色素 均匀设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李菁菁
供职机构：北京市营养源研究所
研究主题：奶粉 配方奶粉 生物素 生物素含量 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘捷
供职机构：北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题：超声 姜黄色素 均匀设计 浸取 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘佐才
供职机构：北京理工大学理学院
研究主题：晶体结构 尖晶石 生物降解 原油破乳剂 浸取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东
供职机构：北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题：茶多酚 氨基酸 红茶 咖啡因 均匀设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨红琴
供职机构：北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题：茶多酚 氨基酸 红茶 咖啡因 均匀设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程伟
供职机构：北京工商大学
研究主题：均匀设计 连续逆流浸取 超声 黄芩 姜黄色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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