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李宁

作品数：59 被引量：43H指数：3
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牟建楼
供职机构：河北农业大学
研究主题：扇贝 抗氧化性 食品科学技术 发酵 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颉
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
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孙剑锋
供职机构：河北农业大学
研究主题：食品科学技术 海参 多酚 杏鲍菇 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚琼
供职机构：河北农业大学
研究主题：杏鲍菇 扇贝柱 发酵过程 香气成分 食品科学技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张会彦
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：环介导等温扩增 PCR 金黄色葡萄球菌 环介导等温扩增技术 水酶法
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何义
供职机构：河北农业大学
研究主题：果酒 融合子 原生质体融合 香气成分 香气成分分析
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徐立强
供职机构：河北农业大学
研究主题：果胶酶 苹果 板栗 水酶法 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王羽
供职机构：河北农业大学
研究主题：环介导等温扩增 环介导等温扩增技术 多重PCR 沙门氏菌 LAMP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟
供职机构：河北农业大学
研究主题：纳豆 原生质体 LAMP 环介导等温扩增 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马晓燕
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：环介导等温扩增 环介导等温扩增技术 LAMP 食品 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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