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欧阳梦云

作品数：24 被引量：216H指数：9
供职机构：湖南农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 10个响应面
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  • 9个营养
  • 7个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 20个湖南省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
王燕
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：辣椒素 响应面法优化 辣度 高效液相色谱 质构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹胜
供职机构：湖南农业大学资源环境学院
研究主题：柑橘园 土壤养分 古水稻土 PH 养分特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴卫国
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：大米 茶多酚 镉 脱除 大米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周卫军
供职机构：湖南农业大学
研究主题：土壤肥力 耕地土壤 古水稻土 土壤 水稻土
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婷
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：白藜芦醇 茶多酚 乳酸菌 刺葡萄 酒渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭洁
供职机构：湖南农业大学
研究主题：古水稻土 柑橘园 土壤养分 洞庭湖区 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘沛
供职机构：湖南农业大学
研究主题：古水稻土 人文地理 城镇化 功能评价 柑橘园
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭天浩
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：糙米 红豆杉 抗癌 紫杉醇 挤压膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周文化
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：鲜湿面 槟榔 食用安全 发酵 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖卢艳
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 豆豉 质构特性 大米 湿热处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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