2024年8月28日
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毛淑波
作品数:
5
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H指数:5
供职机构:
南京农业大学食品科技学院
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发文基金:
国家自然科学基金
江苏省高校优势学科建设工程资助项目
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
屠康
南京农业大学食品科技学院农业部...
朱娜
南京农业大学食品科技学院农业部...
潘磊庆
南京农业大学食品科技学院
韦莹莹
南京农业大学食品科技学院农业部...
吴林蔚
南京农业大学食品科技学院农业部...
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屠康
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 苹果 无损检测 草莓 计算机视觉
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朱娜
供职机构:南京农业大学
研究主题:猴痘病毒 电子鼻 猴痘 PCR检测方法 草莓
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吴林蔚
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:电子鼻 桃果实 粮食安全 电子鼻系统 储藏品质
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韦莹莹
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:采后病害 热空气处理 热空气 樱桃番茄 抗氧化
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潘磊庆
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
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袁丽佳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:食品 草莓 采后贮藏 霉菌感染 无损检测
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雷云
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:结球莴苣 鲜切 二维码 追溯 气调包装
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曹泽斌
供职机构:南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:草莓 采后病害 保鲜效果 拮抗菌
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