2024年12月27日
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汪政富
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H指数:11
供职机构:
中国农业大学
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合作作者
胡小松
教育部
吴继红
教育部
廖小军
教育部
陈芳
教育部
赵广华
中国农业大学食品科学与营养工程...
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胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
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吴继红
供职机构:中国农业大学
研究主题:苹果汁 固相微萃取 超高压 超高压处理 苹果
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廖小军
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
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陈芳
供职机构:中国农业大学
研究主题:丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 杀菌
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赵丹丹
供职机构:中国农业大学
研究主题:干燥设备 热泵 干燥速率 微波 氧化褐变
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安可婧
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:果蔬 干燥速率 干燥设备 热泵 微波
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丁胜华
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:枣果 主成分分析 低聚木糖 近红外光谱技术 近红外光谱
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赵广华
供职机构:中国农业大学
研究主题:铁蛋白 包埋 虾青素 功能性食品 蛋白
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李玲玲
供职机构:中国农业大学
研究主题:太阳能干燥 无核白葡萄 薄层干燥 数学模型 最高温度
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张燕
供职机构:中国农业大学
研究主题:高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
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