2025年1月28日
星期二
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
熊春红
作品数:
27
被引量:102
H指数:5
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
江西省自然科学基金
长江学者和创新团队发展计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
理学
文化科学
更多>>
合作作者
高荫榆
南昌大学生命科学与食品工程学院...
陈才水
南昌大学生命科学与食品工程学院...
谢明勇
南昌大学生命科学与食品工程学院...
何小立
南昌大学生命科学与食品工程学院...
彭康年
南昌大学生命科学与食品工程学院...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
33个
轻工技术与工...
25个
化学工程
25个
农业科学
24个
理学
23个
医药卫生
19个
生物学
13个
环境科学与工...
12个
文化科学
11个
经济管理
9个
自动化与计算...
7个
一般工业技术
6个
电子电信
5个
金属学及工艺
4个
石油与天然气...
4个
动力工程及工...
4个
电气工程
4个
政治法律
3个
自然科学总论
2个
天文地球
2个
冶金工程
主题
25个
食品
20个
多糖
19个
淀粉
19个
巧克力
18个
蛋白
18个
色谱
18个
相色谱
18个
黄酮
18个
茶叶
17个
营养
16个
脂肪
15个
蛋白质
15个
膳食
15个
可可脂
14个
液相
13个
动力学
9个
原子
8个
动力学研究
8个
衍变
6个
形态学
机构
29个
南昌大学
5个
教育部
3个
北京大学
3个
江西农业大学
2个
福州大学
2个
明尼苏达大学
2个
华南理工大学
2个
江西师范大学
2个
中国农业大学
1个
华南农业大学
1个
南京理工大学
1个
西安近代化学...
1个
西北农业大学
1个
新疆农业大学
1个
浙江大学
1个
华东地质学院
1个
云南农业大学
1个
河南师范大学
1个
浙江工商大学
1个
郑州牧业工程...
资助
29个
国家自然科学...
19个
江西省自然科...
14个
江西省教育厅...
13个
长江学者和创...
11个
国家重点实验...
9个
国家科技支撑...
9个
江西省科技支...
9个
食品科学与技...
8个
国家高技术研...
8个
国家重点基础...
8个
江西省研究生...
8个
国际科技合作...
7个
教育部“新世...
6个
江西省高等学...
6个
江西省教育厅...
6个
江西省教育厅...
5个
国家科技型中...
5个
国家教育部博...
5个
江西省科技厅...
5个
食品科学与技...
传媒
26个
食品科学
21个
食品工业科技
15个
中国粮油学报
14个
食品科技
14个
江西食品工业
13个
食品与发酵工...
13个
食品工业
12个
南昌大学学报...
12个
中国食品学报
11个
中国油脂
11个
食品研究与开...
10个
食品与机械
10个
中国食品添加...
9个
南昌大学学报...
9个
安徽农业科学
8个
粮油食品科技
8个
食品与生物技...
6个
中国畜产与食...
6个
光谱学与光谱...
6个
江西科学
地区
26个
江西省
3个
北京市
2个
广东省
1个
福建省
1个
浙江省
共
33
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
高荫榆
供职机构:南昌大学
研究主题:巧克力 生物柴油 乌桕类可可脂 多糖 黄酮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈才水
供职机构:南昌大学
研究主题:巧克力 乌桕类可可脂 类可可脂 黄酮 茶叶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
何小立
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:巧克力 乌桕类可可脂 亚甲基 三甲基硅基 催化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
阮榕生
供职机构:南昌大学
研究主题:生物柴油 微藻 核磁共振 食品 生物质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
游海
供职机构:江西师范大学生命科学学院江西省亚热带植物资源保护与利用重点实验室
研究主题:重金属污染 鄱阳湖 黄酮类化合物 蜂胶 叶柄
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘梅森
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题:巧克力 液态发酵 乌桕类可可脂 猴头菌 香菇
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
许新德
供职机构:浙江医药股份有限公司
研究主题:叶黄素 微胶囊 高含量 类胡萝卜素 生育酚
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
彭康年
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:动物肝脏 曲霉毒素 中黄 茶叶 液相色谱-串联
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
夏冬华
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 黄酮 螯合 类黄酮 固液分离
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共4页
<
1
2
3
4
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张