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王金国

作品数：2 被引量：14H指数：2
供职机构：湖北经济学院旅游与酒店管理学院旅游管理系更多>>
相关领域：历史地理轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 3个经济管理
  • 3个轻工技术与工...
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主题

  • 3个饮食
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  • 1个地名

机构

  • 2个湖北经济学院
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖北商业高等...
  • 1个华中师范大学

资助

  • 2个湖北省社会科...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个国家教育部“...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个川菜发展研究...
  • 1个国家文化科技...
  • 1个湖北省高等学...
  • 1个湖北省教育科...
  • 1个湖北省教育科...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个教育部人文社...
  • 1个教育部人文社...
  • 1个中央高校基本...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 3个湖北经济学院...
  • 3个饮食文化研究
  • 2个求索
  • 2个理论月刊
  • 2个扬州大学烹饪...
  • 2个中国食品
  • 2个湖北商业高等...
  • 2个湖北经济学院...
  • 1个人民论坛
  • 1个中国职业技术...
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  • 1个浙江学刊
  • 1个江汉论坛
  • 1个长江建设
  • 1个中华文化论坛
  • 1个四川烹饪高等...
  • 1个文献
  • 1个晚晴
  • 1个社会科学战线
  • 1个生产力研究

地区

  • 3个湖北省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
王远坤
供职机构：湖北经济学院新闻与传播学院
研究主题：旅游业 乡村 乡村旅游 饮食 饮食文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾翔云
供职机构：湖北经济学院旅游与酒店管理学院
研究主题：餐饮业 生理功能 烹饪与营养教育 合理营养 饮食文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚伟钧
供职机构：华中师范大学历史文化学院
研究主题：饮食文化 饮食 饮食习俗 荆楚 文化资源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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