2025年1月4日
星期六
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
刘亚
作品数:
10
被引量:18
H指数:2
供职机构:
合肥工业大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
安徽省科技攻关计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
生物学
更多>>
合作作者
李兴江
安徽八公山豆制品有限公司
姜绍通
合肥工业大学生物与食品工程学院...
潘丽军
合肥工业大学生物与食品工程学院...
孙婷
合肥工业大学生物与食品工程学院
吴悦
合肥工业大学生物与食品工程学院...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
16个
轻工技术与工...
15个
农业科学
14个
化学工程
8个
生物学
7个
环境科学与工...
7个
文化科学
6个
自动化与计算...
5个
经济管理
4个
交通运输工程
4个
理学
3个
天文地球
3个
石油与天然气...
3个
机械工程
3个
动力工程及工...
3个
建筑科学
3个
医药卫生
3个
一般工业技术
2个
矿业工程
2个
电气工程
1个
政治法律
主题
14个
发酵
13个
腐乳
12个
营养
12个
苹果酸
10个
豆渣
10个
膳食
10个
膳食纤维
10个
苹果
10个
酶活
8个
戴尔
8个
代谢通量
8个
代谢通量分析
8个
选育
8个
游离氨基酸
8个
突变
8个
葡萄糖
8个
葡萄糖-6-...
8个
响应曲面
8个
响应曲面法
7个
豆腐
机构
16个
合肥工业大学
2个
安徽工学院
2个
安徽建筑工业...
2个
教育部
2个
安徽八公山豆...
1个
合肥学院
1个
安徽理工大学
1个
合肥师范学院
1个
南京农业大学
1个
安徽科技学院
1个
浙江万里学院
1个
吉林工程技术...
1个
安徽建筑大学
1个
北京绿色农华...
1个
安徽大平工贸...
资助
17个
国家自然科学...
14个
安徽省科技攻...
8个
国家高技术研...
7个
安徽省自然科...
7个
安徽省高校省...
5个
国家科技支撑...
5个
“十一五”国...
4个
安徽省科技计...
4个
安徽省科技厅...
4个
安徽省战略性...
4个
国家教育部博...
4个
中央高校基本...
3个
教育部科学技...
3个
教育部留学回...
3个
国家科技重大...
3个
安徽省科技厅...
3个
国家级大学生...
2个
高等学校骨干...
2个
国家级星火计...
2个
安徽省优秀青...
传媒
10个
农产品加工(...
9个
食品科学
8个
安徽农业科学
8个
菌物学报
8个
农产品加工(...
6个
农业机械学报
6个
食品工业科技
6个
合肥工业大学...
5个
食品与发酵工...
5个
食品科技
5个
微生物学通报
5个
食品与机械
5个
生物工程学报
5个
农产品加工
4个
农业工程学报
4个
中国农业科学
3个
合肥工业大学...
3个
化工学报
3个
微生物学报
3个
生物学杂志
地区
17个
安徽省
共
17
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
李兴江
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 发酵 琥珀酸 梨渣
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姜绍通
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
潘丽军
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 甘薯淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙婷
供职机构:合肥工业大学
研究主题:小麦麸皮 换道 苹果酸 米根霉 腐乳
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李硕
供职机构:合肥工业大学
研究主题:富马酸 发酵 小麦麸皮 发酵液 轮状
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴悦
供职机构:合肥工业大学
研究主题:富马酸 发酵 小麦麸皮 发酵工艺 木酮糖激酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨英
供职机构:安徽建筑大学
研究主题:植物甾醇 分枝杆菌 生物降解 生物转化 降解
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
程杰顺
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:南瓜粉 蜂蜜 生产工艺 腐乳 麦芽糊精
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
汪海涛
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:拟南芥 L-苹果酸 米根霉发酵 米根霉 酶活力
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李顺
供职机构:合肥工业大学
研究主题:腐乳 发酵 米根霉 酒精技术 木薯粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张