2024年8月15日
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张远平
作品数:
67
被引量:195
H指数:7
供职机构:
广东轻工职业技术学院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
广东省科技攻关计划
广东省教育部产学研结合项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
农业科学
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合作作者
邓毛程
术开发中心
李静
广东轻工职业技术学院
叶茂
术开发中心
曾练强
广州甘蔗糖业研究所
蚁细苗
广州甘蔗糖业研究所
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邓毛程
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 谷氨酸 细菌纤维素 谷氨酸发酵 酵母
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李静
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 酵母 三聚氰胺 油脂检测 甘蔗汁
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叶茂
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:编码基因 发酵 酱油 酯酶 氨肽酶
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蚁细苗
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:甘蔗 葡聚糖 葡聚糖酶 右旋糖酐 甘蔗梢
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曾练强
供职机构:广州甘蔗糖业研究所
研究主题:葡聚糖 葡聚糖酶 甘蔗 毕赤酵母 右旋糖酐
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梁达奉
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:葡聚糖 葡聚糖酶 右旋糖酐 毕赤酵母 制糖
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李雨虹
供职机构:广州甘蔗糖业研究所
研究主题:右旋糖酐 糖液 毕赤酵母 葡聚糖 蔗糖
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尚红岩
供职机构:广州甘蔗糖业研究所
研究主题:糖蜜 糖蜜酒精 固定化酵母 发酵 发酵酒精
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黄玉南
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:甘蔗糖厂 蔗汁 酒精废液 澄清剂 制糖
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朱涤荃
供职机构:广州甘蔗糖业研究所
研究主题:酒精废液 测量端 糖膏 糖厂 蔗糖生产
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